Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 21 ккал. Вдохновлялась рецептом быстрых малосольных огурцах, очань нравится готовить соления.
автор handenon1972
На фото огурцов малосольных на минеральной воде
Калорий: 21 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 21 ккал. Вдохновлялась рецептом быстрых малосольных огурцах, очань нравится готовить соления.
Малосольные огурчики на минеральной воде получаются очень вкусные, в меру соленые, ароматные и очень хрустящие. На приготовление таких огурчиков уйдет минимум времени, а результат порадует любую хозяйку. Такие огурчики превосходно подойдут для подачи к отварному молодому картофелю.
Огурчики для засолки лучше использовать небольшого размера. Их нужно хорошо намыть под проточной водой, затем срезать с двух сторон хвостики. Укроп намыть. Чеснок почистить.
На дно кастрюли выложить часть укропа, я его не резала, а просто слегка надломила. Чеснок нарезать на тонкие лепестки. Выложить часть чесночных лепестков на дно кастрюли.
Затем выложить в кастрюлю подготовленные огурчики. Сверху положить оставшийся укроп и лепестки чеснока.
Соль всыпать в минеральную воду и хорошо перемешать. Залить огурчики минеральной водой.
Поверх огурчиков положить тарелочку, тем самым погрузить огурчики полностью в минералку. Закрыть кастрюлю крышкой и поставить в холодильник на сутки.
Готовые огурчики подать к столу. Хранить малосольные огурцы на минеральной воде в холодильнике, в рассоле.
Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить малосольные огурцы всухую. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Готовила вчера огурцов малосольных на минеральной воде по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать огурцы малосольные на минеральной воде на её день рождения:)))
handenon1972, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Handenon1972, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила огурцы малосольные на минеральной воде!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
А мы так готовим http://recipemaster.ru/zagotovki/soleniya/yekspress-malosolnye-ogurtsy.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Это, реально, вкуснотища.
Огурцы консервированные малосольные очень вкусные, хрустящие и приятные на вкус. Их хорошо подавать на закусочку, добавлять к гарниру. Попробуем малосол?...
3420 мин
Бывает так: захотелось срочно малосольных огурчиков к обеду. Нет проблем! Для этого посмотрите рецепт, как приготовить быстрые малосольные огурцы в пакете. Минимум усилий и никакой грязной посуды!...
120 мин
Уникальность рецепта - в газированной воде Сан-Пеллегрино. В ней огурчики получаются удивительно хрустящими. Идея - Ники Белоцерковской (ее личное открытие)....
10 мин
Чтобы обязательно получить крепкие и хрустящие малосольные огурцы, нужно в банку положить листья хрена, вишни и смородины....
2 ч 30 мин
Вода 1 л; Огурцы 1 кг; Соль 2 столовые ложки; Чеснок 5 зубчиков; Свежая мята 1 стебель; Листья черной смородины 1 пучок; Листья вишни 1 пучок...
15 мин
Handenon1972, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!