Зеленый лук на зиму

автор intoungis intoungis

Рецепт зеленого лука на зиму

На фото зеленого лука на зиму

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 13 отзывов

Калорий: 119 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Заготовка зеленого лука на зиму стала уже традиционной. В этом году я решил заготовить не только лук, но и другую зелень. Очень удобно заготавливать зелень заранее, ведь зимой она на вес золота! Вдохновлялась рецептом яблочном соке на зиму, очань нравится готовить заготовки.

Подборка рецептов: простой рецепт заготовок,  рецепты на скорую руку,  рецепты на зиму.

Ингредиенты:

  • Лук зеленый — 1 Пучок (большой)
  • Укроп — 1 Пучок (большой)
  • Соль — По вкусу

Повод приготовления:

На скорую руку

Как приготовить

  1. Тщательно промойте зелень под водой. Мелко нарежьте зеленый лук.

  2. Измельчите укроп.

    зеленый лук на зиму
  3. На дно стерилизованной баночки выкладываем укроп, аккуратно его утрамбовываем. Засыпьте его 2 ч. л. соли. Далее выложите слой зеленого лука, и так же засыпьте его солью.

    зеленый лук на зиму
  4. Таким образом заполняем всю банку. Верхним слоем должна быть соль. Банку закрываем и храним в холодильнике до зимы.

    зеленый лук на зиму
  5. Приятного аппетита!

    зеленый лук на зиму

На заметку:

  • Заготовка зеленого лука - дело не хитрое! Лук и другая зелень, пересыпанные солью и помещенные в банки, хорошо сохраняются до зимы. Кстати, можно хранить лук не только в банках, для этого дела подойдут обычные пластмассовые судочки. Удачи!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить закатку грибов на зиму. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить зеленый лук на зиму

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
nowacoo

Зеленый лук на зиму по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

lera80

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Грызунова Янка

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Танечка Зеленая

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

alerali

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

alofi

Обязательно приготовь перец на зиму! Получается очень вкусненько!!!

Александрийская Диана

Так и хочется приготовить!

ardepri

Попробовала приготовить зеленый лук на зиму.
Супер!!!
Спасибо intoungis!
Вы профи!

Марианна Нарожная

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать зеленый лук на зиму.
Раньше думала, что зеленый лук на зиму, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

orotelye1992

Большое спасибо за рецепт зеленого лука на зиму.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

1antig1978

Спасибо за рецепт зеленого лука на зиму.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

entin

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

abromovich_86

Никогда не делала, попробую обязательно!

Патиссоны без стерилизации на зиму

Хрустящие маринованные патиссоны - лучшая закуска на праздничный стол!Нравится этот рецепт маринованных патиссонов тем, что можно обойтись без стерилизации. Готовятся очень просто и неизменно получаются хрустящими и очень-очень вкусными....

50 мин

Баклажаны Огонек на зиму

Баклажаны Огонек, это острая закуска из баклажанов с томатной заливкой, специально для любителей остренького....

01 ч 00 мин

Лук с морковкой на зиму

Универсальная заготовка морковки с луком на зиму. Попробуй!Всегда на зиму заготавливаю несколько баночек по этому рецепту. Рецепт этот универсальный - морковка с луком годится к употреблению как самостоятельное блюдо и как дополнение к салатам или пассеровке....

2 ч

Фасоль в томате на зиму

Обалденная заготовка на зиму для всей семьиВсегда закатываю несколько баночек Фасоли в томате на зиму. Очень удобно впоследствии варить борщи....

2 ч

Желе из кизила на зиму

Из порции кизила можно приготовить сразу два лакомства желе и мармелад. Сегодня я расскажу как приготовить желе из кизила на зиму. Такое желе готовится на соке, вернее сказать на наваре из ягод....

2 ч

Закатка перца на зиму

Предлагаю простой и доступный рецепт закатки перца. Отлично хранится всю зиму. Можно такой перчик добавлять в салаты или использовать как самостоятельную закуску....

30 мин

Тыквенный сок на зиму

Тыквенный сок на зиму это отличный натуральный напиток, который в холодное время года будет насыщать организм витаминами и поднимать настроение. Существует много рецептов приготовления тыквенного сока в домашних условиях, но наиболее универсальным все-таки считается сок с добавлением лимона. Попробуйте...

40 мин