Вкусная и в горячем и в холодном виде овощная закуска - ассорти из кабачков и баклажанов в цельнозерновой муке с чесноком и рукколой.
Благодаря цельнозрновой муке у овощей появляется румяная, хрустящая, зажаристая корочка. Чеснок и зелень придают характерный для этой закуски летний аромат, а пряная, чуть горчащая руккола гармонично дополняет и "обновляет" это знакомое и любимое блюдо! Вдохновлялась рецептом запеканке из кабачков с фетой и чесноком, очань нравится готовить закуски.
Подборка рецептов: простой рецепт закусок, рецепты на ужин, закуска из лука, закуска из яиц, закуска из кабачков, закуски из баклажанов, закуски с чесноком.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик ассорти из кабачков и баклажанов в цельнозерновой муке с чесноком и рукколой