В ближайшие выходные меня наконец-то снова ждет лес и новая порция неприлично вкусной еды, приготовленной на углях. Привезу вам рецепт бараньей ножки и медленно копченой свиной грудинки. А пока - ловите рецепт вкуснейшего бургера, приготовленного в керамическом гриле Big Green Egg. Все как всегда сочно, аппетитно и с ароматом дымка ;)
При желании баклажан в блюде вы можете заменить на приготовленный на гриле кабачок или сладкий перец - это тоже будет фантастически вкусно ;) Вдохновлялась рецептом морковном бургере, очань нравится готовить бургеры.
Подборка рецептов: несложный рецепт бургеров, закуски из баклажанов.
Все понятно и наглядно.
Готовить с toma94 одно удовольствие!