Гамбургер дома

автор nyutka nyutka

Рецепт гамбургера дома

На фото гамбургера дома

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 17 отзывов

Калорий: 716 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Если вы большой любитель фастфуда и всегда хотели научиться готовить бургеры дома, сегодня у вас есть такая возможность. Я расскажу вам, как приготовить гамбургер дома, он вкусный и полезный. Вдохновлялась рецептом пончиках с клубникой дома, очань нравится готовить бургеры.

Подборка рецептов: простой рецепт бургеров,  рецепты на ужин,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуска из помидор,  легкие закуски.

Ингредиенты:

  • Говядина — 300 г
  • Кетчуп — 2,5 ст.л.
  • Булочки — 2 шт.
  • Красный лук — 60 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Лист салата "Айсберг" — 2 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Соус "Тартар" — 2,5 ст.л.

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Фарш в котлете должен быть из рубленой говядины, потому сперва необходимо порубить мясо в грубый фарш с добавлением специй. Добавляем в фарш мелко нарезанный лук и кетчуп. Перемешиваем все тщательно и формируем котлетку. Ее необходимо отбить несколько раз, чтобы выпустить лишний воздух.

  2. В это время нарежьте лук тонкими кольцами, помидоры режем так же. На раскаленную сковороду вливаем растительное масло и обжариваем котлетку с двух сторон в течение 5-7 минут.

  3. Готовим две глазуньи, слегка посолив и поперчив их. Булочки разрезаем пополам и немного просушиваем на сковороде с внутренней стороны, чтобы соус сразу не впитывался в поверхность. Смазываем булочку соусом "Тартар" и формируем бургер.

На заметку:

  • Для того чтобы сформировать бургер, необходимо на первую часть булочки положить лист салата и накрыть его помидором. После этого выкладываем котлету, сверху которой разместится глазунья. Вторая часть булочки, смазанная соусом, дополнится кусочками лука. Части необходимо соединить. Гамбургер готов, приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гамбургер в помидорке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить гамбургер дома

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Александра Петухова
Александра Петухова

Спасибо за рецепт гамбургера дома, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Скудра Надя
Скудра Надя

Большое спасибо за рецепт гамбургера дома.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Осинцева Маня
Осинцева Маня

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Савченко София
Савченко София

А я посматриваю на рецепт http://recipemaster.ru/zakuski/rolly/rolly-doma, интересно услышать ваши отзывы.

idullu1996
idullu1996

Столько нового узнала про гамбургер дома!
Спасибо!!

ungoundi1985
ungoundi1985

Nyutka, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

polovets_98
polovets_98

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Молоткова Олеся
Молоткова Олеся

Отличный рецепт:)
Обожаю гамбургер дома

Соня Прибылова
Соня Прибылова

Потрясающий рецепт гамбургера дома!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Евгения Мужевич
Евгения Мужевич

Скорее бы попробовать)

dinieri2004
dinieri2004

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

otrade
otrade

Для гамбургера дома вроде не сложно, можно попробовать.

koulida1972
koulida1972

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

lyusya97
lyusya97

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

sissinoo1990
sissinoo1990

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Хлуденцова Настенок
Хлуденцова Настенок

Nyutka — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно гамбургер дома будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

sadovnikova_83
sadovnikova_83

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я гамбургер дома не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Гамбургер с белыми грибами

Рецепт приготовления гамбургера с белыми грибами. Отменный аромат и вкус придают блюду белые грибы....

50 мин

Гамбургер из Макдональдс

Сочно и вкусно - домашний гамбургер лучше оригинала!Да, забудьте про кафешки, т. к., купив готовые булочки, вы быстро и легко сложите гамбургер, как в Макдональдс. Причем он будет вкуснее и безопаснее, чем приготовленный в знаменитой сети фастфудов.Универсальность этой еды в том, что ее можно подавать...

3 ч

Гамбургер по-домашнему

Все дети любят гамбургеры и время от времени просят сводить поесть их! Я всегда с опаской отношусь к гамбургерам вне дома. Поэтому предлагаю рецепт обычного домашнего гамбургера, который приятно кушать так как знаешь точно что там находится:...

30 мин

Домашний гамбургер

Хлеб белый 180 г; Салат 20 г; Помидоры 1 шт.; Сыр твердый 30 г; Фарш 150 г; Майонез по вкусу; Горчица обычная по вкусу...

20 мин

Куриный гамбургер

Куриный гамбургер с кусочками нежного сыра и свежими овощами станет прекрасным и легким завтраком. Благодаря этому рецепту вы убедитесь, что даже фастфуд можно сделать полезным и вкусным одновременно. Главное правильно приготовить курицу.Мы не будем использовать растительное масло для обжарки курицы....

20 мин

Роллы дома

В наше время многие "подсели" на суши и роллы. Цены в кафе порой весьма не бюджетные, поэтому в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить роллы дома без вреда для здоровья и затрат для кошелька....

60 мин

Гамбургер

говядина; булочки для гамбургеров; зира; имбирь; зерна кориандра; соус соевый; салат зеленый; стебель сельдерея; огурец; перец болгарский; уксус винный; соус наршараб; масло оливковое; масло растительное; соль; сахар; кинза; майонез; аджика; черный перец...

30 мин