Бургеры домашние

автор houdat1982 houdat1982

Рецепт бургеров домашних

На фото бургеров домашних

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 11 отзывов

Калорий: 718 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Рецепт приготовления бургеров в домашних условиях. О том, что фаст-фуд совсем не полезен знают все, но иногда хочется скушать и чего-то вредненького. Вдохновлялась рецептом бургерах из индейки и шпината, очань нравится готовить бургеры.

Подборка рецептов: простой рецепт бургеров,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  закуска из лука,  закуска из яиц,  домашние рецепты,  закуска из помидор,  рецепты на день рождения,  рецепты на новый год,  закуски на праздничный стол,  новогодние закуски,  закуски на день рождения,  домашние закуски.

Ингредиенты:

  • Фарш — 250 г
  • Хлеб белый, кусочки — 2 шт.
  • Молоко — 1 По вкусу
  • Яйца — 1 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Лук — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Сыр для сендвичей — 4 Ломтика
  • Салат, лист — 4 шт.
  • Булочки — 4 шт.
  • Масло подсолнечное — 40 мл
  • Соль и перец — 1 По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения, Новый Год

Как приготовить

  1. Возьмем кусочки хлеба и затем срезаем у хлеба корки, и в небольшом количестве молока их размочим.

  2. 2. Теперь добавим фарш к хлебу. Так же добавляем яйцо, предварительно очищенный и мелко нарезанный лук, вбиваем сюда яйцо, выдавим сюда чеснок, добавим перец и соль. Все хорошенько перемешиваем.

    бургеры домашние
  3. 3. Сформируем четыре плоских котлет. Делаем их по диаметру большими от булочек. Так как при обжаривании они заметно сядут. На растительном масле в сковороде с обеих сторон обжариваем котлеты.

    бургеры домашние
  4. 4. Промываем помидоры и нарезаем их кружочками. Моем и высушиваем салат.

    бургеры домашние
  5. 5. Перед тем как собирать бургер булочки подогреваем в духовке (минут пять при температуре 180 градусов).

    бургеры домашние
  6. 6. Начинаем собирать. Лист салата кладем на нижнюю часть булки, затем кружок помидора, котлету, теперь снова помидор и кусочек сыра. Соусом польем сверху. Кладем верхнюю часть булочки.

    бургеры домашние

На заметку:

  • Вместо покупки бургеров в соседнем Макдональдсе, можно с таким же успехом приготовить их в домашних условиях. К тому же, все ингредиенты будут Вам известны.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить мини-бургеры по-итальянски. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить бургеры домашние

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
liza
liza

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Копейко Александра
Копейко Александра

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

polovets_98
polovets_98

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

katya77
katya77

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила бургеры из индейки с сыром сулугуни, мужу очень понравилось.

Чупракова Женя
Чупракова Женя

Спасибо!!!
за рецепт!!!

anna96
anna96

Сегодня буду готовить!

estont1973
estont1973

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

ownown1977
ownown1977

Очень интересный рецепт бургеров домашних, сегодня обязательно попробую приготовить.

ortise1990
ortise1990

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо houdat1982 за рецепт!!!

entupe
entupe

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать бургеры домашние, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Табардак Рита
Табардак Рита

Какая у Вас Фантазия!!!

Бургеры из индейки с сыром сулугуни

Фарш из индейки 500 г; Зеленый салат 1 пучок; Помидоры 1 шт.; Рубленая петрушка 20 г; Измельченный укроп щепотка; Специи по вкусу; Сметана 25%-ная 200 г; Булочка 5 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Сыр сулугуни 200 г; Лук репчатый 1 головка...

40 мин

Бургеры с печеным яйцом и сыром

сыр твердый 20 г; булочки для гамбургеров 2 шт.; яйца 2 шт....

1 ч

Свекольно-чечевичные бургеры

булочки - 5 шт.; оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.; небольшая свекла - 2 шт.; уксус - 1 ст.л.; чечевица красная - 100 г; карри - 1 щепотка; фета - 150 г; перец черный свежемолотый - 1 щепотка; салатный микс - 2 горсти; соль морская - 1 щепотка; яйца куриные - 1 шт.; маленький корень имбиря - 1 шт.;...

40 мин

Вегетарианские бургеры

Геркулес 1 стак.; Мед 1,5 столовые ложки; Растительное масло 3 столовые ложки; Молоко 1 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Баклажаны 1/2 шт.; Желтый горох 1/2 стак.; Морковь 1/2 шт.; Перец чили 1 шт.; Тмин 1/2 чайной ложки; Черные семена горчицы 1 ч.л.; Анис (бадьян) 1/2 чайной ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Зеленый...

1 ч

Бургеры с баклажанами

Сегодня мне захотелось поэкспериментировать с баклажанами, которые я просто обожаю, и c мясным фаршем. Вот такие бургеры у меня получились....

30 мин

Бургеры с говядиной

Бургеры с говядиной - вкусное блюдо. Я его пробовала на пикнике и скажу, что стоит повозиться, чтоб доставить себе удовольствие. Но бургеры с говядиной того, поверьте, стоят!...

240 мин

Новогодние бургеры

В праздники хочется вкусно есть, но при этом еще и не проводить все дни у плиты, поэтому предлагаю вам рецепт бургеров, на приготовление которых вы не потратите много времени, зато вкус будет просто потрясающим! Котлеты для бургеров можно сделать самим, но я покупаю готовые специальные котлеты для бургеров,...

20 мин