Котлеты для бургеров на гриле

автор polina polina

Рецепт котлет для бургеров на гриле

На фото котлет для бургеров на гриле

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 130 ккал

Кухня: Американская

Сложность: Простой рецепт

Приготовленные своими руками бургеры - отличная альтернатива надоевшему шашлыку на уличном пикнике. Сегодня я расскажу, как делать котлеты для бургеров на гриле. Вдохновлялась рецептом лаваше на гриле, очань нравится готовить бургеры.

Подборка рецептов: простой рецепт бургеров,  рецепты на ужин,  вкусные закуски.

Ингредиенты:

  • Фарш — 1 кг (лучше говяжий или свино-говяжий)
  • Специи для мяса — 3 ст.л.
  • Кетчуп — 50 мл

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Приготовить добротные котлеты для бургера на гриле довольно легко. Чтобы сделать это, вам не придется покупать какое-то огромное количество продуктов или демонстрировать чудеса кулинарного искусства. Все просто, берите этот рецепт за основу, можете внести в него что-то от себя - и получится вкусно. Летом, отдыхая на даче или где-то на природе, обязательно попробуйте вместо традиционного шашлыка сделать бургеры - я думаю, все поддержат эту идею и в результате не разочаруются. Итак, рецепт котлет для бургера на гриле таков: 1. В крупную миску положите имеющийся у вас фарш. Лучше использовать говяжий, на крайний случай - смесь говяжьего и свиного. Чистый свиной тут не очень подойдет.

  2. Добавьте в фарш специи и кетчуп. Опять же, специи можно использовать любые, которые подходят к мясу. 3. Руками хорошенько замесите фарш. Месить нужно тщательно в течение нескольких минут - только тогда бургеры получатся нежные. 4. Итак, фарш замешан. Теперь руками формируем из него котлетки подходящей формы - вы ведь знаете, как выглядят котлеты для бургеров, верно? Они более плоские, имеют форму медали. Примерно 200 граммов фарша на одну котлету должно уходить. 5. Собственно, котлеты сформированы. Дело за малым - разогреваем гриль и обжариваем котлеты по 4-5 минут с каждой стороны. Вот и все, котлеты для бургеров на гриле готовы. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пиццу на гриле. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить котлеты для бургеров на гриле

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
osenisals1978

Обалденный рецептик котлет для бургеров на гриле. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

tupitsyna_94

Приготовила котлеты для бургеров на гриле…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Зуянова Кристина

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

idofui

Отлична идея!

Гаврилина Диана

Я делала котлеты для бургеров на гриле, мне понравилось.
Даже сестре, которая котлеты для бургеров на гриле не любит,понравилось!

antonina78

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту котлет для бургеров на гриле... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

dinieri1981

Попробуйте приготовить постные котлеты из нута, там все по шагам расписано.

kristina75

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

katarina83

Большое спасибо за рецепт котлет для бургеров на гриле.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

valya70

Супер все получилось

Диана Пашина

Polina, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Подкопченые гамбургеры с сыром и беконом на гриле

Бекон 4 куска; Лук репчатый 1/2 головки; Чеснок 4 зубчика; Говяжий фарш 1,299 кг; Копченая паприка 2 столовые ложки; Соус барбекю 3 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Копченый сыр чеддер 85 г; Булочка с кунжутом 8 шт....

30 мин

Нутбургеры — постные котлеты из нута

А почему же именно "нутбургеры"? Да потому, что эти аппетитные котлетки с хрустящей корочкой, в сочетании с булочкой и свежим листиком салата, превращаются в самый настоящий постный гамбургер нутбургер. У меня, правда, вместо булочки был ржаной хлебушек, но и с ним получился очень вкусный бутерброд.Эти...

20 мин

Маринованная дорада на гриле

Дорадо 2 шт.; Красный перец чили 1 шт.; Имбирь 1 шт.; Тмин 1 ч.л.; Молотый кориандр 1 ч.л.; Растительное масло 2 ч.л.; Морская соль щепотка...

1 ч 40 мин

Тигровые креветки на гриле

Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить тигровые креветки на гриле. В итоге вы получите сочное и в то же время нежное блюдо, которое можно приготовить и на природе, и в домашних условиях....

60 мин

Стейки из свинины на гриле

Свиной стейк на кости — 2 шт.; Яблоко — 1 шт.; Зернистая горчица — 2 ч.л.; Соль — по вкусу; Перец — по вкусу; Редис (для подачи) — 3-4 г; Помидоры (для подачи) — 1 шт.; Зелень (для подачи)...

30 мин

Котлеты для гамбургера

Рецепт приготовления вкусных, сочных и быстрых котлет для гамбургеров....

30 мин

Летние овощи на гриле

Желтые кабачки и молодые цукини запекются на гриле в фольге вместе с луком, чесноком и помидором. Вкусный летний гарнир....

45 мин