Коктейль из креветок, томатов и оливок

автор polina polina

Рецепт коктейля из креветок, томатов и оливок

На фото коктейля из креветок, томатов и оливок

  • Общее время: 3 ч
  • Рецепт на 6 порций
  1. 16 отзывов

Калорий: 283 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 3 ч. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 283 ккал. Рецепт коктейля из креветок, томатов и оливок относится к постным рецептам. Вдохновлялась рецептом запеканке из молодого картофеля и томатов, очань нравится готовить закуски.

Подборка рецептов: простой рецепт закусок,  легкие рецепты,  простые рецепты.

Ингредиенты:

  • Оливковое масло 4 столовые ложки
  • Очищенные креветки 700 г
  • Сок лайма 3/4 стак.
  • Цедра лайма 1 ч.л.
  • Чили серрано 1 шт.
  • Белый лук 100 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Помидоры плам 200 г
  • Оливки, фаршированные красным перцем 100 г
  • Рубленная кинза (кориандр) 35 г
  • Лайм 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Вегетарианство:

Постные рецепты

Как приготовить

  1. Разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла в большой сковороде на среднем огне. Выложите креветки, посолите и поперчите. Жарьте примерно 3 минуты, пока креветки станут непрозрачными в центре. Переложите в большую миску.

  2. В сковороду добавьте сок лайма и цедру, слегка нагрейте и вылейте к креветкам.

  3. Добавьте мелко нарезанный лук, мелко нарезанный чили, измельченный чеснок и оставшиеся 2 ложки оливкового масла. Хорошо перемешайте и оставьте на 30 минут.

  4. Добавьте мелко нарезанные томаты, оливки и кинзу. Закройте пленкой и поставьте в холодильник на 1-2 часа.

  5. Разложите закуску по бокалам для мартини и украсьте дольками лайма.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
nabiullina_93
nabiullina_93

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

safina_87
safina_87

Спасибо за угощение, буду пробовать

Долли Аня
Долли Аня

Polina, огромное спасибо за коктейль из креветок, томатов и оливок!
Получилось с первого раза.

ownown1977
ownown1977

Polina, рецепт замечательный, спасибо!

emiel
emiel

Готовила коктейль из креветок, томатов и оливок много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

inna
inna

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

etsom
etsom

Знакомая научила готовить суп.

edyanc
edyanc

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

valya
valya

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

indutomat1975
indutomat1975

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

edeangong1972
edeangong1972

Polina, большое спасибо!

evgeniya74
evgeniya74

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

1antig1978
1antig1978

У меня получилось прям как на фотографии:)

estont1973
estont1973

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

lilya
lilya

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Репак Валя
Репак Валя

Polina, спасибо вам огромное!!!
коктейль из креветок, томатов и оливок супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Салат из цветной капусты, оливок и каперсов с хересным винегретом

Цветная капуста 340 г; Зеленый лук 2 шт.; Стебель сельдерея с листьями 1 пучок; Зеленый сладкий перец 1 шт.; Оливки, фаршированные красным перцем 12 шт.; Огурцы 1 шт.; Каперсы 1 столовая ложка; Рубленая петрушка 1/2 стак.; Хересный уксус 1,5 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Оливковое масло 6 столовых...

15 мин

Коктейль из креветок и крабовых палочек

Яйцо куриное 8 шт.; Креветки 12 шт.; Крабовые палочки; Молотая паприка; Лимон; Лук зеленый; Петрушка (зелень); Соус Табаско; Соус вустерширский; Йогурт...

30 мин

Соус из свежих томатов с базиликом

Помидоры - 4 шт.; Базилик сушеный - 1 ст.л.; Чеснок - 3 зубчика; Сахар - по вкусу; Соль - по вкусу; Чёрный перец - 1 ч.л.; Оливковое масло - 50 мл...

15 мин

Бутерброды с пастой из креветок

Если ваши едоки любят креветки и вы хотите их удивить - попробуйте приготовить очень оригинальные бутерброды с пастой из креветок. Сочетание продуктов просто шикарное, пальчики оближешь....

20 мин

Суп из красной фасоли и томатов

Очень приятный, чуть пряный, легкий супчик (Делала по заказу папы, любит он фасолевые супы) P.S. Можно использовать готовую баночную фасоль, тогда ее нужно добавить в бульон вместе с томатами и перцем, и проварить вместе 15-20 минут) Приятного аппетита:)...

40 мин

Фрикадельки в соусе из оливок

чеснок сушенный измельченный; соль - по вкусу; оливки - 150 г; петрушка сушенная измельченная; луковица - 0,5 шт.; масло оливковое для жарки; мука - 3 ст.л.; говяжий фарш - 300 г; яйцо - 1 шт.; сухари панировочные - 50 г; перец - по вкусу; белое вино - 200 мл...

1 ч

Салат из креветок с вишней

Авокадо 3 шт.; Лайм 2 шт.; Оливковое масло 50 мл; Морская соль по вкусу; Коньяк 100 мл; Замороженная вишня 350 г; Кедровые орехи по вкусу; Сыр сулугуни 150 г; Креветки 300 г...

3 ч