Соус из свежих томатов с базиликом

автор arina arina

Рецепт соуса иза свежих томатова с базиликома

На фото соуса иза свежих томатова с базиликома

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 8
  1. 9

Калорий: 142 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 8. Готовое блюдо содержит около 142 ккал. Вдохновлялась рецептом чесночном соусе, очань нравится готовить соусы.

Подборка рецептов: простой рецепт соусов,  классические соусы.

Ингредиенты:

  • Помидоры - 4 шт.
  • Базилик сушеный - 1 ст.л.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Сахар - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Чёрный перец - 1 ч.л.
  • Оливковое масло - 50 мл

Как приготовить

  1. Предлагаю вам приготовить вкусный домашний соус из свежих томатов с базиликом, который послужит прекрасным дополнением к спагетти и другим макаронным изделиям, а также отлично подойдет к шашлыкам и запеченному мясу. Соус готовится очень быстро и несколько дней может храниться в холодильнике.

  2. Для приготовления соуса нам понадобятся спелые крупные помидоры, базилик, чеснок, соль, сахар и черный молотый перец.

  3. Чеснок нарезать пластинками, разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить чеснок до коричневой корочки. Затем его извлечь из сковороды.

    соус из свежих томатов с базиликом
  4. Помидоры очистить от шкурки, опустив их в кипяток, а затем в холодную воду. Перекрутить их в процессоре и выложить помидорную массу в сковороду. Добавить базилик.

    соус из свежих томатов с базиликом
  5. Также к помидорной массе добавить сахар, черный перец, перемешать и посолить по вкусу.

    соус из свежих томатов с базиликом
  6. Снять с огня и остудить.

    соус из свежих томатов с базиликом
  7. Приятного аппетита!

    соус из свежих томатов с базиликом
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить соус к говядине. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить соус иза свежих томатова с базиликом

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
nowacoo
nowacoo

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

viktorovich_95
viktorovich_95

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

sinselyu
sinselyu

Спасибо вам, arina, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для соуса из свежих томатов с базиликом уже имеются в наличии.

Варганова Людмила
Варганова Людмила

Я давненько поглядываю на соуса из свежих томатов с базиликом — очень аппетитно!
Буду готовить!

somova_84
somova_84

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

lyuda83
lyuda83

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Чичкова Диана
Чичкова Диана

Предлагаю попробовать томатный соус с базиликом. Мне очень нравится.

Грызунова Янка
Грызунова Янка

Готовится элементарно)

lorer1979
lorer1979

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо arina за то, что даёт нам возможность выбора!

Томатный соус с базиликом

Готовим томатный соус с базиликом - это сочный соус с легким чесночным вкусом и ярким ароматом свежего базилика.{h3}Готовим вкусный томатный соус{/h3}Чтобы соус радовал вас своим незабываемым вкусом, нужно выбрать сочные и ароматные помидоры. Идеально подойдут розовые, мясистые помидоры.Также на результат...

45 мин

Соус с базиликом

Базилик 30 г; Масло оливковое 100 мл; Масло оливковое 200 мл; Чеснок 2 зубчика; Соль; Перец...

180 мин

Охотничий соус

1 луковица; сливочное масло; 1 ст.л. томатной пасты; 400г грибов; 250 мл бульона; 150 мл сметаны; 1/2 красного болгарского перца; кусочек бекона или жирного окорока петрушка; крахмал или мука для загустения...

1 ч

Соус кубинский

Восхитительный соус станет твоим персональным помощником на кухне!...

1 ч 30 мин

Сливовый соус

Идеально подходит к шашлыку, запеченному и просто жареному мясу! Количество порций 2 баночки по 450-500мл. За рецепт спасибо девушке Татьяне (chudo). Мои изменения: вместо сливы 'венгерка' у меня алыча. Сахара по рецепту идет 2 ст.л., я добавила 5 ст.л. (при этом соус получился кисло-сладкий), вообще,...

3 ч

Соус к курице

Хороший соус - обязательное дополнение к мясному, рыбному или овощному блюду. Актуален он для курицы, которая сама по себе не обладает ярким вкусом. Предлагаю рецепт, как приготовить соус к курице....

20 мин

Соус Табаско

Табаско (Tabasco) - общее название острых соусов, которые изготавливают из спелых плодов перца табаско. Если вы решили приготовить соус табаско в домашних условиях - рецепт вам в помощь....

30000 мин