Блинные рулетики с маком

автор A.kuznetsova.s A.kuznetsova.s

Рецепт блинных рулетиков с маком

На фото блинных рулетиков с маком

  • Время подготовки: 12 ч
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 133 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Блины получаются тоненькими, эластичными и не очень пористыми, чтобы начинка не просачивалась. Это маковое лакомство очень любят дети. Вдохновлялась рецептом капустных рулетиках, очань нравится готовить рулеты.

Подборка рецептов: простой рецепт рулетов,  закуска из яиц.

Ингредиенты:

  • молоко 500 мл
  • яйца 3 шт.
  • мука 230 г
  • растительное масло 2 ст.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • ванилин 1 шт.
  • соль 1 щепотка
  • мак 150 г
  • вода 200 мл
  • молоко 200 мл
  • сливочное масло 25 г
  • сахар 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Мак залить кипятком и оставить на ночь.

  2. Добавить к маку молоко, сливочное масло, сахар, перемешать. Поставить на огонь и выпарить жидкость. Следите, чтобы молоко не убежало во время варки. Пока вы будете жарить блины, начинка будет готова.

    блинные рулетики с маком
  3. Яйца с сахаром слегка взбить.

    блинные рулетики с маком
  4. Добавить молоко, растительное масло, просеянную муку с солью, ванилин. Взбить все в блендере или перемешать и процедить через сито, чтобы не было комочков.

    блинные рулетики с маком
  5. Жарить с двух сторон на хорошо разогретой сковороде.

    блинные рулетики с маком
  6. Начинку измельчить погружным блендером или перетереть в ступке, но это сложнее и длительнее. Можно пропустить через мясорубку.

    блинные рулетики с маком
  7. Намазать маковой начинкой блин (примерно 1 ст. л. начинки на 1 блин). Свернуть блин в рулетик. Всего получилось 21 блина, из них 11 шт. с маковой начинкой. Для красоты разрезать блинчики пополам. Приятного чаепития!

    блинные рулетики с маком
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить китайские рулетики. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Вика Ажинова
Вика Ажинова

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Адамова Кристюша
Адамова Кристюша

У меня вроде получилось!
спасибо!

etligni1979
etligni1979

A.kuznetsova.s, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Мечетина Алиса
Мечетина Алиса

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении рулетиков. За идеи и мысли и ваши советы.

feofanova_85
feofanova_85

Искала рецепт рулетиков и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

slepova_75
slepova_75

Сделала рулетики всё было очень вкусно отличный рецептик

entin1984
entin1984

Обязательно приготовлю!
A.kuznetsova.s, спасибо!

sofya77
sofya77

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

emets_90
emets_90

Какая вкуснятина!
Буду делать!

nitederer1989
nitederer1989

Обязательно приготовлю на днях

Маша Вайнштейн
Маша Вайнштейн

Здравствуйте A.kuznetsova.s!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Рулетики из кабачков с курицей

Оригинальная закуска из кабачков с курицей украсит Ваш праздничный стол. Рулетики хорошо дополняют основные блюда, с легкостью заменяют салаты....

40 мин

Рулетики из огурцов с начинкой

Рулетики из огурцов с начинкой, это отличная закуска, которую легко приготовить по любому случаю....

30 мин

Мясные рулетики из грудинки

Мясные рулетики из грудинки - простая, но оригинальная закуска, которая уместно будет смотреться даже на праздничном столе. Это блюдо может быть подано как самостоятельно, так и в составе любого бутерброда.Приготовить мясные рулетики в домашних условиях по нашему пошаговому рецепту с фото несложно. Их...

80 мин

Испанские свиные рулетики

Фламенкин - испанское традиционное блюдо, родом из Андалузии. Обычно его готовят из свинины, но можно использовать курицу или говядину. Смотрите этот рецепт на видео!...

25 мин

Куриные рулетики в беконе

филе куриное 3 шт.; бекон 7 шт.; масло оливковое 2 ст.л.; масло сливочное 50 г; соль щепотка; перец щепотка...

25 мин

Свиные рулетики с грибами

Вкусный вариант мясного блюда для праздничного стола!...

1 ч

Домашние мини-рулетики

яйцо 2 шт.; молоко 100-150 мл; мука 100 г; соль 1 щепотка; красная рыба; тунец; вареные яйца; майонез; творожный или сливочный сыр с зеленью; зелень по вкусу...

30 мин