автор Наталья (nvodovoz) 
На фото жульена с грибами и курицей
Калорий: 121 ккал
Кухня: Французская
Сложность: Простой рецепт
Т. к. кокотниц у меня нет, то добавление сыра в соус было кстати - удобно потом накладывать из сковородки. Получается жульен с грибами и курицей очень вкусным, а готовится просто: Вдохновлялась рецептом жульене с грибами классический, очань нравится готовить жюльены.
Подборка рецептов: простой рецепт жюльенов, закуска из лука, закуски из сыра, закуски из курицы, закуски с грибами, закуска из шампиньонов.
Вареную курицу (я использую грудку), лук, грибы мелко порубить. Грибы и лук обжарить, затем добавить мясо.
Приготовить соус:
Растопить сливочное масло на небольшом огне.
Добавить муку. Немного обжарить.
Развести муку со сливочным маслом молоком.
Добавить сметану.
В закипевший соус положить тертый сыр.
Смесь из мяса, лука и грибов разложить в порционную посуду, залить соусом и поставить на минут 10-15 в разогретую до 180-200 градусов С духовку.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жульена с грибами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Как же хочется жульена с грибами и курицей!!!
Сделала жульена с грибами и сыром. Всем советую!
Да жульена с грибами и курицей так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Наталья, спасибо!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Мой парень просто обожает жульена с грибами и курицей))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом жульеном с грибами и курицей!
Спасибо Наталья за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Красивая праздничная закуска подается к столу свежеприготовленной. Жульены обычно готовят в кокотницах, но если у вас нет такой посуды, не расстраивайтесь: в тарталетках получается не хуже. Смотрите!...
35 мин
На любом празднике понадобится эта вкусная горячая закуска из куриного филе и шампиньонов. Не обязательно готовить жульен в кокотницах, можно использовать любую керамическую форму для выпечки....
45 мин
Очень вкусный классический рецепт жульена с копченной курицейЖюльен - замечательное блюдо французской кухни, известное во всем мире. Я очень люблю этот рецепт и часто готовлю это блюдо для праздничного стола или просто так, чтобы побаловать вкусной едой своих близких....
35 мин
Жульен, приготовленный в мультиварке, не уступает по вкусу собратьям, приготовленным традиционным способом в духовке. Только сырная корочка получается чуть нежнее....
60 мин
Приготовленный в мультиварке жульен получается ничуть не хуже, чем в духовке, а возможно даже и лучше, поэтому предлагаю порадовать своих родных этим вкуснейшим блюдом с ароматной сырной корочкой....
90 мин
Если вы сейчас в поиске оригинальной и аппетитной закуски, тогда этот рецепт приготовления жульена с креветками и грибами именно то, что вам нужно. Отличное блюдо для любого праздничного случая....
30 мин
Рецепт просто бомба!!!!
жульен с грибами и курицей готовить просто и не долго!