Сливочный крем для торта

автор vera95 vera95

Рецепт сливочного крема для торта

На фото сливочного крема для торта

  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 20 порций
  1. 9 отзывов

Калорий: 1258 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Используйте этот масляный крем для декорирования тортов и пирожных. Плотность и консистенцию крема можно регулировать, изменяя количество сахарной пудры. Вдохновлялась рецептом творожно-сливочном крем с малиной и голубикой, очань нравится готовить крем.

Подборка рецептов: простой рецепт крема,  легкие рецепты.

Ингредиенты:

  • 200 г сливочного масла
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 4 стак. сахарной пудры (500г)
  • 2 ст.л. молока или сливок

Как приготовить

  1. Важно: масло должно быть мягким, комнатной температуры. Взбивать начинать с масла, взбивать около 5 минут, до пышной легкой консистенции. Добавить ванильный сахар, взбить. После этого добавлять сахарную пудру по пол стакана за раз, каждый раз тщательно взбивать миксером.

  2. В конце добавить молоко или сливки, взбивать еще 3-4 минуты.

  3. Крем можно подкрашивать в разные цвета гелевым пищевым красителем. Жидкий краситель может испортить консистенцию. Эту ситуацию можно исправить, добавив еще немного сахарной пудры.

  4. Если крем слишком мягкий для украшения и форма получается нечеткой - уберите в холодильник. Когда крем охладится и станет плотным - взбейте еще раз и начинайте украшать из корнетика.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сливочный кукурузный крем. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
torackowo

Ну и красота сливочный крем для торта!!!
Обязательно попробую сделать!

atiowatim

Приготовила мужу сливочный крем для торта.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Нагомир Дария

Vera95, спасибо большое, за вкусный превкусный сливочный крем для торта!!!

olesya76

Очень красивая и оригинальная подача сливочного крема для торта.
Рецепт супер, спасибо!

a4kareg

Вот сейчас по Вашему рецепту, vera95, делаю это чудо чудное;)

dasha

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Рамисовна Даша

А я никогда так не готовила сливочный крем для торта, как-нибудь приготовлю. А пока дума про крем из сливок для торта recipemaster.ru/deserty/krem/krem-iz-slivok-dlya-torta.

edisha

Опачки!
Теперь братик обрадуется сливочному крему для торта!

Федоринова Василина

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о сливочном креме для торта зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Крем со сгущенкой для бисквитного торта

Предлагаю вам свой рецепт приготовления крема со сгущенкой для бисквитного торта. С таким кремом любая домашняя выпечка станет еще вкуснее, а торт будет по-настоящему праздничным!...

15 мин

Шоколадный крем для бисквитного торта

Этот шоколадный крем на основе заварного крема просто идеально подойдет к любому бисквитному торту. Крем хорошо держит форму и за ночь лишь слегка пропитывает коржи, так что его можно использовать как для начинки, так и для украшения....

60 мин

Творожный крем для бисквитного торта

Этот легкий, воздушный, словно облачко, крем похож на нежное суфле. Идеально подходит для прослойки праздничного торта. Перед вами простой рецепт, как приготовить творожный крем для бисквитного торта....

15 мин

Сливочный крем для украшения торта

Чтобы торт выглядел аппетитно, его украшают. Расскажу самый простой (базовый) рецепт, как приготовить сливочный крем для украшения торта. Можно придать ему любой цвет, с помощью пищевого красителя....

20 мин

Заварной крем для медового торта

Незаменимый рецепт! Следует всегда держать его под рукой!В наши дни тяжело найти торт без начинки. Это неотъемлемая вкусовая часть. Она придаст торту новую гамму вкусовых свойств. В этой статье мы поделимся с Вами кулинарным рецептом по приготовлению крема для медового торта. Мы лишь разберем один из...

50 мин

Низкокалорийный крем для торта

Иногда так хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким, но так не хочется вредить фигуре. Специально по такому случаю хочу поделиться рецептом, как приготовить низкокалорийный крем для торта....

40 мин

Крем из маскарпоне для торта

Волшебный сырный крем для вкусного торта!Представляю вашему вниманию крем на основе сыра маскарпоне и сливок. Крем отлично подходит для промазывания коржей, а также хорошо держится на боках торта, не сползает и обладает неповторимым сливочным вкусом....

50 мин