Мороженое лаймовый чизкейк

автор ofimi2001 ofimi2001

Рецепт мороженого лаймовый чизкейк

На фото мороженого лаймовый чизкейк

  • Общее время: 6 ч
  • Рецепт на 5 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 480 ккал

Кухня: Американская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт американской кухни. Который можно приготовить всего за 6 ч. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 480 ккал. Для приготовления понадобится Пресс ручной для цитрусовых, Блендер. Вдохновлялась рецептом мороженом, очань нравится готовить мороженое.

Ингредиенты:

  • Сливки 33%-ные 1/2 стак.
  • Обезжиренный сыр филадельфия 200 г
  • Сгущенное молоко 300 г
  • Сок лайма 1/2 стак.
  • Соль щепотка
  • Песочное печенье 6 шт.
  • Цедра лайма по вкусу
  • Крупный сахар по вкусу
  • Листья мяты по вкусу

Специальное оборудование:

Пресс ручной для цитрусовых, Блендер

Как приготовить

  1. Смешайте в кастрюле сыр, сливки и сгущенное молоко. Добавьте щепотку соли и лаймовый сок, хорошо перемешайте до однородности. Плотно закройте кастрюлю крышкой и отправьте в холодильник на 5-6 часов или на ночь.

  2. Загрузите печенье в блендер и измельчите в мелкую крошку.

  3. По истечении времени достаньте кастрюлю из холодильника, перелейте сырную массу в фризер для мороженого и прокрутите в течение 20-40 минут. В последнюю минуту прокручивания добавьте измельченное песочное печенье. В конце прокручивания масса будет напоминать подтаявшее мороженое. Наполните получившейся массой контейнер и отправьте в морозилку на 3-4 часа до окончательного застывания.

  4. Если мороженицы нет, сразу перелейте мороженую массу в контейнер, добавьте измельченное печенье, хорошо перемешайте и отправьте в морозильную камеру. Доставайте контейнер и перемешивайте содержимое каждые полчаса до застывания.

  5. Подавайте мороженое в десертных бокалах. Предварительно смажьте края бокалов водой и обсыпьте их изнутри и снаружи крупными кристаллами сахара. По желанию украсьте мороженое лаймовой цедрой и листиками мяты.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сливочное мороженое. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
asuncofou1997

Рецептик супер!!:)

Леся Алякимова

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать мороженое лаймовый чизкейк на её день рождения:)))
ofimi2001, огромное спасибо за ваши рецепты!!

eramyasp

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

ildun

Рецепт в закладки, также как и творожное мороженое recipemaster.ru/deserty/morozhenoe/tvorozhnoe-morozhenoe.

anna96

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю мороженое лаймовый чизкейк)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

tustoro

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще мороженое лаймовый чизкейк я не очччччень, но мороженое лаймовый чизкейк — на пятёрку)))

Вера Лукашок

Делала мороженое лаймовый чизкейк уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Мороженое фруктовый лед

Мороженое фруктовый лед - это низкокалорийный десерт, который прекрасно подойдет для жаркого дня. А благодаря содержащимся в нем фруктам, он еще и является источником витаминов....

300 мин

Мандариновое мороженое

Готовила это блюдо на десерт в меню новогоднего стола, жаль, что не успела на конкурс. Как вы понимаете, полет фантазии не ограничен мандаринами, можно использовать любые подходящие сочные фрукты и их сочетания. Время приготовления 1 - 1,5 часа, все зависит от того, как быстро охладится молочная смесь....

35 мин

Мороженое шоколадное

шоколад черный горький - 50 г; яйцо - 2 шт.; сахар - 60 г; сливки - 250 г...

5 ч

Мороженое в блендере

Готовится мороженое в блендере в домашних условиях очень просто. За основу возьмите сливки, молоко или йогурт и разбавьте массу фруктовыми наполнителями. Карамель, шоколад и веточки мяты дополнят его....

120 мин

Мороженое из сметаны

Это мороженое можно делать и без мороженицы. Быстро, просто, вкусно. Можно создавать разные версии - кофейное, с фруктами, шоколадом. Рецепт моей бабушки....

2 ч 15 мин

Мороженое банановое

Сливки 2 ст; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 155 мл; Бананы 1 шт.; Соль 1 щепотка; Ванилин 1 щепотка; Корица 1 щепотка...

15 мин

Творожное мороженое

Очень просто и очень вкусно! Всего 3 ингредиента и 20 минут работы. Корректируя количество сгущенного молока, можно регулировать сладость мороженого. Время приготовления указано без учета времени на заморозку....

15 мин