Клубнично-йогуртовое суфле

автор nazarova_98 nazarova_98

Рецепт клубнично-йогуртового суфле

На фото клубнично-йогуртового суфле

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 17 отзывов

Калорий: 212 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Несложный рецепт

Наткнулась давеча на рецепт интересного десерта с аппетитнейшей картинкой, которая очень меня заинтриговала. Но после прочтения списка ингредиентов желание готовить этот десерт по написанному отпало. А желание попробовать нежно-розовое чудо с очаровательными потеками клубничного сиропа осталось. Поэтому пришлось экспериментальным путем рецепт корректировать на свой вкус. Получилось просто великолепно. Вдохновлялась рецептом суфле с желатином, очань нравится готовить суфле.

Ингредиенты:

Основа

  • клубничный йогурт 250 г
  • молоко 150 мл
  • клубничный сироп 60 мл
  • лимонный сок 60 мл
  • желатин 35 г
  • сливки 33% 200 мл

Как приготовить

  1. Желатин заливаем 380 г холодной кипяченой воды и оставляем набухать на 40 минут. Затем ставим его на медленный огонь и растворяем, не доводя до кипения.

    клубнично-йогуртовое суфле
  2. Разбавляем желатин молоком.

    клубнично-йогуртовое суфле
  3. Добавляем туда же сироп и лимонный сок. Перемешиваем.

    клубнично-йогуртовое суфле
  4. Завершаем картину йогуртом и взбитыми сливками с сахаром. Аккуратно и равномерно перемешиваем.

    клубнично-йогуртовое суфле
  5. Разливаем смесь в формочки и охлаждаем в течение 2 часов.

    клубнично-йогуртовое суфле
  6. При подаче поливаем сиропом и обильно посыпаем шоколадной стружкой.

    клубнично-йогуртовое суфле
  7. Вкус неповторимый. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить крабовое суфле. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
Ковалькова Галя

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт клубнично-йогуртового суфле!

Стрежнева Евгения

Офигенно вкусно получается клубнично-йогуртовое суфле и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

valeryevich_89

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

ersulol

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Окрушко Анна

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

torackowo

Хороший рецептик! :)

evgeniya

УРА!!! Свершилось!
Я сделала клубнично-йогуртовое суфле!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

ofimi

Кто-нибудь готовил recipemaster.ru/deserty/sufle/tort-sufle?

ingarou

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы клубнично-йогуртовое суфле готовили 5 получила т.к. всё знала)))

erimandot1996

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю клубнично-йогуртовое суфле

asilou

Рецепт клубнично-йогуртового суфле — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

vera89

Как вкусно! Приходится считать калории...

Зина Дмитрик

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

onsucha
onsucha

Nazarova_98, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

1antig1978
1antig1978

Буду к вам заходить чаще.

elintow
elintow

Спасибо, nazarova_98!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим клубнично-йогуртовое суфле как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

ederite1974
ederite1974

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Йогуртовое суфле для торта

Йогуртовое суфле для торта - это замечательное воздушное суфле с нежным вкусом, способное преобразить торт из бисквитного или песочного теста. Так же может быть очень вкусным самостоятельным десертом....

30 мин

Суфле из брокколи

сыр — 50 г; брокколи — 1 шт.; сливки — 100 мл; масло сливочное — 50 г; мука пшеничная — 150 г; яйцо — 2 шт.; масло растительное; базилик; соль...

45 мин

Суфле из говядины

Говядина 450 г; Рис 1/2 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу; Сливочное масло 1 ч.л....

60 мин

Кабачковое суфле

В запеканку можно добавить нарезанную соломкой ветчину или зеленый горошек....

60 мин

Кукурузное суфле

Нежное на вкус, воздушное, пышное блюдо, приятный гарнир к курочке, например. Кукурузный готовый крем надеюсь есть в продаже, если нет могу предложить рецепт как делать его, сама его покупаю готовым, он здесь имеется разных брендов. Употребляют его разогревая как дополнит. блюдо к гарниру или как самостоят....

2 ч

Шоколадное суфле

Рецепт приготовления шоколадного суфле без муки для настоящих гурманов. Теплое шоколадное суфле с вишней и послевкусием коньяка - действительно удачное сочетание, вы надолго запомните этот вкус....

240 мин

Суфле из камбалы

Нежнейшее, вкуснейшее, воздушное, но ужасно калорийное суфле из камбалы буквально тает на языке....

3 ч