Тирамису домашний

автор Полина Хорошая Полина Хорошая

Рецепт тирамису домашний

На фото тирамису домашний

  • Время подготовки: 2 ч
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 506 ккал

Кухня: Итальянская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 506 ккал. Повод: новый год, рождество, романтический ужин. Вдохновлялась рецептом тирамису, очань нравится готовить тирамису.

Подборка рецептов: простой рецепт тирамису,  рецепты на ужин,  легкие рецепты,  домашние рецепты,  рецепты на новый год.

Ингредиенты:

  • 600 г сыра маскарпоне
  • 4 ст.л. растворимого кофе
  • 4 ст.л. ликера
  • сахарная пудра
  • 3 яйца
  • 300 г бисквитного печенья

Повод приготовления:

Новый год, Рождество, Романтический ужин

Как приготовить

  1. Вскипятить 250 мл воды. Всыпать кофе, размешать, довести до кипения и сразу же снять с огня. Процедить через 2-3 слоя марли, добавить 4 ст. л. ликера.

  2. Отделить желтки от белков. Желтки взбить с сахарной пудрой и оставшимся ликером в белую пену. Осторожно ввести маскарпоне. Отдельно взбить белки, добавить к получившейся массе и перемешать.

  3. Бисквитное печенье крупно поломать, затем замочить в кофе с ликером. Печенье должно пропитаться кофе до мягкости, но при этом не превратиться в кашу.

  4. На дно широких бокалов положить слой пропитанного кофе печенья, затем - слой маскарпоне. И вновь - печенье и маскарпоне. Через мелкое сито присыпать тирамису небольшим количеством какао-порошка. Поставить в холодильник минимум на 2 ч.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тирамису с клубникой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
inka96
inka96

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Нагомир Дария
Нагомир Дария

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Ажинова Анастасия
Ажинова Анастасия

Тирамису домашний — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

itillilin
itillilin

Вот вам хорошая идейка - воздушный тирамису, спасибо автору!

ralang1999
ralang1999

Мы тоже недавно первый раз делали тирамису домашний. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Гаврилкевич Лиза
Гаврилкевич Лиза

Обалденно:)
спасибо за идейку тирамису домашний.

adsimucel
adsimucel

Обязательно сделаю тирамису домашний!!!

Хлебникова Ольга
Хлебникова Ольга

Спасибо за рецепт!

zvegintseva_97
zvegintseva_97

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Лузган Ириша
Лузган Ириша

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Тирамису с нутеллой без яиц

Итальянский рецепт торта тирамису - без добавления сырых яиц (что встречается в большинстве рецептов для тирамису). Нежный праздничный десерт с кофейно-шоколадно-сливочным вкусом. Торт из печенья без выпечки - что может быть проще? Крем для тирамису - из маскарпоне со взбитыми сливками....

3 ч

Тирамису без выпекания

Тирамису приписывают свойства афродизиака. Вероятно, это так и есть, ведь в состав десерта входит кофе и горький шоколад, которые обладают немалой энергетической ценностью....

2 ч

Апельсиновый тирамису

Рецепт домашнего маскарпоне знала давно, но не делала, считала, что слишком просто - чтобы быть правдой. И вот решилась, подумала что если не получится, то сделаю творога побольше, а из него уже запеканку вкусную. А он получился, на 99%. Консистенция такая же, послевкусие такое же, в самом вкусе чего...

1 ч

Тирамису без выпечки

Если вы любите быстрые десерты без выпечки, тогда этот рецепт тирамису вас непременно порадует. На подготовку уйдет буквально 5 минут. Останется только отправить лакомство в холодильник и подождать немного. Сложно удержаться, конечно, но потерпеть можно, чтобы десерт хорошо пропитался.Это быстрое блюдо...

5 мин

Клюквенный тирамису

Наступила осень, и несмотря на всю золотую красоту, в которой она явилась, это время года не самое простое. Хмурая погода, необъяснимая усталость, воспоминания о теплом лете становятся небольшим испытанием для каждого из нас. Однако есть вкусный и полезный способ с этим справиться. Это клюква! С давних...

1 ч 20 мин

Тирамису клубничный

Савоярди - 20 шт.; Джем клубничный - 300 г (1 стак.); Молоко - 300 мл; Сухие сливки для взбивания - 2 пакетика; (или сливки 33% - 300 мл); Маскарпоне - 150 г; Кофе - 1 стак.; Коньяк/ром - 1 ст.л.; Какао сладкое для посыпки....

25 мин

Тирамису с Марсалой

Индивидуальная подача этого десерта делает его отличным подарком для любимых, друзей и коллег....

60 мин