Тирамису

автор Евгения Логанина Евгения Логанина

Рецепт тирамису

На фото тирамису

  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 632 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Кто не пробовал ни разу божественный итальянский десерт тирамису, тот просто счастливчик. Ведь его ждет незабываемое путешествие в мир наслаждения нежнейшим и воздушным лакомством. Вперед! Вдохновлялась рецептом тирамису клубничный, очань нравится готовить тирамису.

Подборка рецептов: простой рецепт тирамису,  праздничные рецепты,  простые рецепты,  рецепты на день рождения.

Ингредиенты:

  • Маскарпоне — 400 г
  • Яйца — 5 шт.
  • Сахарная пудра — 0,5 стак.
  • Коньяк — 2 ст.л.
  • Растворимый кофе — 250 мл
  • Спвоярди — 1 шт. (упаковка)
  • Какао-порошок — 2 ч.л.
  • Шоколад горький — По вкусу (Для украшения.)

Повод приготовления:

На полдник, На праздничный стол, День рождения

Как приготовить

  1. Отделите желтки от белков.

  2. Желтки взбейте с сахарной пудрой до увеличения объема в несколько раз.

  3. Добавьте маскарпоне и перемешайте.

  4. Белки взбейте в крепкую пену. Соедините с сырной смесью и хорошо перемешайте.

  5. Приготовьте кофе и добавьте к нему коньяк.

  6. Печенье обмакивайте в кофе и тут же выкладывайте в креманки.

  7. Покройте печенье сырно-яичной смесью. Можно сделать два слоя. Отправьте в холодильник.

  8. Через 2 часа выньте из холодильника и посыпьте какао-порошком и украсьте кусочками шоколада. Приятного аппетита!

На заметку:

  • Хочу поделиться со всеми желающими рецептом, как приготовить тирамису. На самом деле сложности в этом практически никакой нет. Нужно всего лишь приобрести необходимые продукты, а готовится этот десерт и вовсе без выпечки, что очень удобно. Сладкоежки, уверена, будут просто покорены вкусом этого лакомства. Да и остальных тоже порадует столь нежный и изысканный вкус.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тирамису с черникой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить тирамису

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
hintofr
hintofr

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

pishenko_75
pishenko_75

Тирамису просто супер, мои гости все были в восторге!!! Евгения, спасибо!

Юта Мистина
Юта Мистина

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит тирамису.

engarat
engarat

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим тирамису, спасибо огромное за рецептик!!!!

Марианна Гараж
Марианна Гараж

Рецепты супер, спасибо огромное!

aldasin
aldasin

Можно еще добавить тирамису с яблоками. Интересный рецепт.

diana86
diana86

Тирамису выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Кира Украинец
Кира Украинец

Приготовила тирамису на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

ulonomo
ulonomo

Привет!
Я не ем тирамису!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

tanya
tanya

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Хлуденцова Настенок
Хлуденцова Настенок

Евгения, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении тирамису.

sista
sista

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать тирамису, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

alina
alina

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

lika74
lika74

Евгения спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Вера Лукашок
Вера Лукашок

Евгения, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Тирамису классический

сахар — 2 ст.л.; яичных желтка — 4 шт. (наполнение); сахара — 100 г (наполнение); вино Марсала — 120 мл (наполнение); сыр маскапоне — 450 г (наполнение); взбитых сливок — 230 мл (наполнение); печенье savoiardi — 285 г (40 шт. др. название "дамские пальчики" (ladyfinger), для основы); какао — 2 ст.л....

300 мин

Тирамису с маскарпоне

Оригинальный рецепт тирамису повторить в домашних условиях практически невозможно. Для этого необходимы оригинальный Маскарпоне с Апеннин, вино Марсала и печенье Савоярди. В отечественных условиях можно сделать похожий десерт, заменив эти ингредиенты и пошагово следуя инструкциям с фото....

480 мин

Диетический тирамису

Идея приготовить такой тирамису возникла неожиданно: у меня осталось много глазури для домашних синнабонов Поскольку я никогда не пробовала настоящий тирамису, не могу сказать - похож мой рецептик на оригинал или нет.Но получилось очень вкусно! Эксперимент удалсяПопробуйте! А еще этот тирамису легкий,...

20 мин

Правильное Тирамису

Очень правильное!...

25 мин

Шоколадное тирамису

Легкий и воздушный десерт Тирамису не оставит равнодушным никого....

1 ч 30 мин

Тирамису с яблоками

О рецепте: Нежный тирамису без яиц с творожным кремом с маскарпоне. Для начинки используются яблоки, что придает тирамису необычный осенний вкус....

1 ч 35 мин

Мороженое Тирамису

Нежное и ароматное мороженое с печеньем Савоярди и кусочками шоколада....

30 мин