Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 1687 ккал. Для приготовления понадобится Сотейник. Вдохновлялась рецептом желе слоеном, очань нравится готовить десерты.
Желе из красной смородины
автор gora_76 
На фото желе иза красного смородин
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 4
Калорий: 1687 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Красная смородина 1,799 кг
- Вода 1 стак.
- Сахар 7 стак.
- Жидкий фруктовый пектин 120 мл
Специальное оборудование:
Сотейник
Как приготовить
-
В сотейник выложите ягоду и раздавите толкушкой. Влейте воду и поставьте на огонь. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 10 минут. Процедите через марлю, отжав весь сок, чтобы получилось 5 стаканов сока.
-
Перелейте сок в сотейник, добавьте сахар и доведите до кипения, помешивая, на сильном огне.
-
Затем добавьте пектин и готовьте, помешивая, еще 1 минуту.
-
Снимите с огня и снимите пенку.
-
Разлейте по стерилизованным банкам, плотно закройте и охладите.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить желе иза черники. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Желе из красной смородины — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Спасибо, рецептик замечательный
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Можно похвастаюсь? Сделала морс из красной смородины - так здорово!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
ДА!!! gora_76, огромное спасибо, за рецепт желе из красной смородины.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Джем из вишни и красной смородины - невероятно полезная заготовка на зиму. Не самый быстрый вариант, зато вкус. Просто волшебный!...
50 мин
Классический итальянский десерт с русским пюре из красной смородины и базиликом. Попробуйте!...
1 ч 30 мин
Нежное, не слишком упругое желе с насыщенным ароматом гвоздики и португальского портвейна - отличная приправа к мясу и дичи. Причем мясо может быть и горячим (бараньи отбивные только что с гриля), и холодным (тонко нарезанный ростбиф)....
2 ч 15 мин
Компот из красной смородины: его яркий вкус, словно глоток лета холодной зимой....
30 мин
По этому рецепту джем из красной смородины получится очень вкусным, с нежной консистенцией и приятной кислинкой....
60 мин
Морс из смородины - вкусный полезный напиток. В морсе сохраняются все витамины. Можно готовить как из свежей, так и из замороженной ягоды....
15 мин
сметана 500 г; желатин 15 г; сахар белый 100 г; банан 2 шт.; шоколад 25 г...
20 мин
Gora_76! Спасибо за рецепт!
желе из красной смородины готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!