Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 244 ккал. Вдохновлялась рецептом фрикадельках с манкой, очань нравится готовить фрикадельки.
Постные фрикадельки из грибов и картофеля
автор fondoos 
На фото постных фрикаделек из грибов и картофеля
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 244 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- шампиньоны (вешенки) 500 г
- картофель 5 шт.
- мука 5 ст.л.
- масло растительное 2 ст.л.
- укроп 1 пучок
- соль по вкусу
Как приготовить
-
Отварить картофель в кожуре, почистить. Вымыть и порезать грибы.
-
Нагреть 2 ложки масла на сковороде. Положить грибы, тушить 15 минут. Помешивать время от времени.
-
Блендером или через мясорубку измельчить грибы. Добавить картофель, размять.
-
Добавить соль, измельченный укроп, размешать. Насыпать муку, хорошо перемешать до однородности.
-
Закипятить воду. Влажными руками, используя маленькую ложку, сформировать шарики. Опустить их в кипящую воду. Готовить постные фрикадельки из грибов и картофеля 10 минут. Когда всплывут, достать из воды.
На заметку:
Можно подавать фрикадельки с соусом и овощами.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить фрикадельки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что постные фрикадельки из грибов и картофеля не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту постные фрикадельки из грибов и картофеля, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Постные фрикадельки из грибов и картофеля просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я постные фрикадельки из грибов и картофеля готовить...
Я делала постные фрикадельки из грибов и картофеля по рецепту fondoos, мне понравилось.
Даже брату, который постные фрикадельки из грибов и картофеля не любит,понравилось!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик постных фрикаделек из грибов и картофеля
Девочки посоветовали новый рецепт http://recipemaster.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-s-grechkoi. Очень хочется попробовать.
Fondoos, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Для нежного сливочного вкуса за 10 мин. до готовности можно добавить в блюдо 2 ст. л. сметаны....
40 мин
Я очень люблю фрикадельки сотоварищи. Делать их проще простого, а для меня это ой какой показатель! Ну и вкусно, само собой;)...
1 ч
Рецепт приготовления запеченных фрикаделек из мяса индейки, лука, чеснока, петрушки и мускатного ореха....
65 мин
Мягкие и нежные, вкуснейшие фрикадельки. Без яиц и хлеба, без панировки и обжаривания. Недолго тушим в соусе - и все....
45 мин
Рецепт очень вкусных фрикаделек тушек из минтая в духовке, с добавлением манки и хлебных сухарей....
40 мин
Такие фрикадельки с гречкой в домашних условиях готовятся довольно просто и, что мне нравится, их получается много! А такой вкуснятины, знаете ли, не грех и добавки попросить! Уж очень аппетитно!...
50 мин
Фарш 500 г; Помидоры в собственном соку 800 мл; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 2 зубч; Панировочные сухари 4 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Оливковое масло 3 ст.л.; Сыр пармезан 2 ст.л.; Тимьян 1 ч.л.; Петрушка (зелень) 1 ст.л.; Сахар по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
35 мин
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)