Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 202 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки, Нож керамический. Вдохновлялась рецептом жареном рисе с курицей и овощами, очань нравится готовить гарниры.
Жареный картофель с шалотом
автор korzukhina_89 
На фото жареного картофеля с шалотом
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 202 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Лук-шалот 6 шт.
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Картофель 680 г
Специальное оборудование:
Термометр для духовки, Нож керамический
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 200 градусов.
-
Порежьте шалот, выложите в миску и перемешайте с половиной масла, половиной чайной ложки соли и четвертью чайной ложки перца. Выложите в форму. Поставьте в духовку на 30 минут, пока шалот не подрумянится.
-
Порежьте картофель на дольки, выложите в миску и смешайте с оставшимся маслом, половиной чайной ложки соли и четвертью чайной ложки перца. Переложите к шалоту. Запекайте6 пока картофель не станет мягким и не подрумянится, примерно 40-50 минут, иногда перемешивая.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить картофель с беконом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Очень своевременно выставлен рецепт. korzukhina_89, Спасибо!
Очень люблю жареный картофель с шалотом, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Обязательно попробую жареный картофель с шалотом, это вкусно.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Вот вам хорошая идейка - картофель под сыром, спасибо автору!
Как же аппетитно.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла жареный картофель с шалотом. Вот я ему и приготовлю.
Давно хочу попробовать сделать жареный картофель с шалотом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Korzukhina_89, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Очень круто получилось!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
По-королевски аппетитный и сытный ужин из картофеля и грибов!Делюсь с вами своим любимым рецептом приготовления жареного картофеля с грибами. Я люблю его готовить с королевскими шампиньонами - они совершенно особенные на вкус, гораздо ярче и ароматнее обычных. Попробуйте!...
1 ч
Картофель 500 г; Оранжевый батат 340 г; Батат 340 г; Оливковое масло 1/4 стак.; Крупная соль 1 столовая ложка; Листья шалфея 30 шт....
50 мин
Это очень-очень-очень вкусный рис. Ну просто очень. Уж насколько я люблю китайскую кухню и примерно представляю, чего ждать от того или иного сочетания ингредиентов, но это блюдо меня прямо-таки удивило. Если бы я не пожадничала и приготовила побольше - одной порцией я бы точно не ограничилась:). И да,...
50 мин
Рецепт довольно банальный, но с капустой мне понравилось больше. Попробуйте оцените, строго не судите....
45 мин
Картофель 4 шт.; Крупная соль по вкусу; Растительное масло 6 столовых ложек...
20 мин
Картофель 1 кг; Помидоры 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Молотая паприка 1 ч.л.; Масло растительное 1 ст.л.; Соль по вкусу; Зелень по вкусу...
60 мин
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
жареный картофель с шалотом-это моя мечта!)))