Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 11 мин. По рецепту получиться, примерно, 9 порций. Готовое блюдо содержит около 181 ккал. Вдохновлялась рецептом гречневой лапше с курицей, очань нравится готовить горячее.
автор asingon
На фото гречневой лапши с капустой и яйцом
Калорий: 181 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 11 мин. По рецепту получиться, примерно, 9 порций. Готовое блюдо содержит около 181 ккал. Вдохновлялась рецептом гречневой лапше с курицей, очань нравится готовить горячее.
Очищаем чеснок, шинкуем капусту и лук. Бросаем лапшу в кипящую воду, закрываем крышкой, варим 3-6 минут и сливаем воду. Обжариваем лук, добавляем зубчики чеснока и капусту. Приправляем по вкусу молотым имбирем.
Добавляем в овощную смесь зеленый горошек и соевый соус. Сразу же кладем в сковороду лапшу и хорошо перемешиваем. Чтобы придать сочности, доливаем небольшое количество воды. Перчим и мешаем. Выкладываем готовую лапшу на блюдо и приступаем к следующему ингредиенту.
Делаем глазунью - в слегка разогретую чистую сковороду наливаем масло и сразу разбиваем в него яйца. Пока они жарятся, нарезаем зеленый лук. Когда яичница почти готова, добавляем соль и перец по вкусу.
Подаем лапшу, накрыв ее глазуньей, посыпав зеленым луком и кунжутными семечками. Приятного аппетита!
Рецепт "гречневая лапша с капустой и яйцом" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гречневую лапшу с кальмарами, грибами и цедрой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Для гречневой лапши с капустой и яйцом вроде не сложно, можно попробовать.
Мммммммм, вкусняга какая!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибо, asingon, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Предлагаю взять на заметку зару соба гречневая лапша, овощи темпура и креветки. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Надо попробовать приготовить гречневую лапшу с капустой и яйцом
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
соба-гречневая лапша; 100г креветок; 5 мелких шампиньонов; 50г зеленого лука или порея; масло растительное; колотый лед; 2 яйца; 100г рисовой муки; 2 ч.л. соевого соуса темного; 1ч.л. мирина; 1 свежее яйцо...
15 мин
Для нашей страны гречневая лапша - это нечто необычное и непривычное, а вот в восточных странах ее готовят повседневно. Попробуйте рецепт, как приготовить гречневую лапшу со свининой в соусе....
45 мин
Гречневая лапша 300 г; Сладкий перец 1 шт.; Куриное филе 200 г; Перец чили по вкусу; Шампиньоны 150 г; Лук репчатый 1 головка; Мини кукуруза 5 шт.; Соус терияки по вкусу; Соус табаско по вкусу; Соль по вкусу; Оливковое масло по вкусу; Сливочное масло по вкусу; Соевый соус по вкусу...
30 мин
Лапша (гречневая соба) 60 г; Шампиньоны свежие 5 шт.; Огурцы 1/2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Имбирь (корень) 20 г; Лук красный 1/4 шт.; Перец болгарский 1/4 шт.; Масло кунжутное 1 ст.л.; Масло подсолнечное 1 ст.л.; Соевый соус 2 ст.л.; Перец черный молотый 1/4 ч.л.; Кинза 2 веточки; Петрушка 2 веточки; Вода...
25 мин
Невероятное блюдо - яркость красок, обилие овощей и мяса!В этот блюде сочетается все: овощи, лапша и мясо. Восхитительно вкусно получается на сковороде вок, продукты равномерно готовятся и не пригорают. Лапша пропитывается соком овощей и мяса. Блюдо можно подавать и на каждый день, так и к праздничному...
2 ч 35 мин
Лапша с шиитаке хороша на закуску, гарнир или легкий обед. К такой лапше можно добавить морепродукты, курицу или другое мясо. Готовится блюдо из свежей азиатской лапши, грибов шиитаке и специй....
15 мин
А как же мне хочется уже приготовить.