Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 308 ккал. Вдохновлялась рецептом курином филе с лепешками, очань нравится готовить грибы.
автор Лилия Кириченко
На фото куриного лукошка с грибным омлетом
Калорий: 308 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 308 ккал. Вдохновлялась рецептом курином филе с лепешками, очань нравится готовить грибы.
Шампиньоны помыть, порезать, выложить на сковороду и тушить в собственном соку, пока не испарится вся вода. Посолить, поперчить, добавить немного кориандра.
Пока грибы тушатся приготовим фарш. Куриное филе, помыть, порезать на кусочки и перекрутить на мясорубке вместе с чесноком.
В готовый фарш добавить предварительно размоченные в горячем молоке овсяные хлопья, творог (чтобы творог был мягкий, его нужно хорошо взбить в блендере), майонез, яйцо, посолить, поперчить и очень хорошо все перемешать.
Форму для выпекания смазать оливковым маслом, положить в нее фарш и мокрыми руками сделать бортики.
Твердый сыр мелко порезать.
Приготовить омлет. В миске с помощью вилки взбить яйца, молоко, соль и сахар.
В омлетную смесь добавить грибы и сыр.
В мясное лукошко вылить омлет с начинкой
Готовить в предварительно нагретой до 220 градусов духовке около 45-50 минут
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриное жаркое в горшочках. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Лилия, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала куриное лукошко с грибным омлетом по вашему рецепту, получилось сразу.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Очень понравился этот рецепт куриного лукошка с грибным омлетом.
Это не куриное лукошко с грибным омлетом!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
АААААА как вкусно глядя на куриное лукошко с грибным омлетом слюнки потекли ручьем!!:D
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Думаю, что-то похожее - http://recipemaster.ru/zakuski/syendvichi/syendvich-s-omletom.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
А у меня куриное лукошко с грибным омлетом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Лилия, спасибо за рецептик!!!
Делала куриное лукошко с грибным омлетом только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Предлагаю рецепт всем знакомого блюда в новом варианте. По моему рецепту куриное филе по-французски получается просто невероятно вкусным, сочным и нежным. А готовится блюдо очень просто и быстро....
50 мин
Когда нужно приготовить что-то вкусно и быстро, я прибегаю к этому рецепту. Очень интересное сочетание, попробуйте, надеюсь вам понравится!...
1 ч
куриные грудки - 4 шт.; сливки - 250 г; вино белое - 50 г; масло сливочное - 40 г; перец белый - по вкусу...
1 ч 50 мин
Апдейт фото к рецепту от 16.04.2010.Просто еще один простой и быстрый рецепт для будничного ужина. Готовится максимум за 35 минут, а вкус - ммм. Если, конечно, вы любите сочетание курицы с томатами:). Шпината не жалейте - он дает очень приятный нежный вкус этому блюду. Вместо бедер можно использовать...
50 мин
Куриное филе с арахисом - очень простое в приготовлении блюдо домашней кухни. Приготовлено по мотивам рецепта китайского блюда гонгбао, популярного в провинции Сычуань. Вкусотища!...
120 мин
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!