Жареные грибы с чесноком

автор kuchumova_73 kuchumova_73

Рецепт жареных грибов с чесноком

На фото жареных грибов с чесноком

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 14 отзывов

Калорий: 300 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Пикантный остренький вкус. Стимулирует аппетит.

Подавать можно к любым блюдам и напиткам. Вдохновлялась рецептом жареных грибах дождевики, очань нравится готовить грибы.

Ингредиенты:

  • Грибы - 500 г
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Столовый уксус - 30 мл
  • Перец черный молотый - 2 г
  • Соль - по вкусу
  • Чеснок - 4 зубч
  • Зелень кинзы - 1 пуч.

Как приготовить

  1. Подготовьте для рецепты все необходимые ингредиенты. Грибы подойдут любые. Я готовлю из вешенки.

  2. Почистить и промыть грибы, порезать на более мелкие кусочки.

    жареные грибы с чесноком
  3. Чеснок очень мелко покрошить ножом.

    жареные грибы с чесноком
  4. Свежую зелень кинзы мелко порезать.

    жареные грибы с чесноком
  5. В сковороде, в минимальном количестве растительного масла обжарить с обеих сторон грибы до золотистой корочки.

    жареные грибы с чесноком
  6. Обжаренные грибы разложить на плоское блюдо, по вкусу посолить, поперчить.

    жареные грибы с чесноком
  7. Грибы посыпать рубленной зеленью, мелким чесночком и слегка оросить столовым 5% уксусом.

    жареные грибы с чесноком
  8. Такую пикантную закуску можно смело подать к праздничному столу.

    жареные грибы с чесноком
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жареные подберезовики. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить жареные грибы с чесноком

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
iteast

Очень вкусно! Люблю жареные грибы с чесноком!

isandere1980

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

evgeniya84

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Валя Грунина

Брависсимо!

Копейко Александра

Kuchumova_73, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом жареных грибов с чесноком.
Столько восхищений от гостей!

dobrynina_94

Спасибо вам, kuchumova_73, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для жареных грибов с чесноком уже имеются в наличии.

roza

Пробовала приготовить жареных вешенок с луком, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

kuratnik_89

Всё круто, всё вкусно, спасибо kuchumova_73 за твои рецепты.))))

Полли Никитская

Обязательно приготовлю!
kuchumova_73, спасибо!

Пчёлина Оля

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

tinka93

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

zinka97

Красиво, вкусно, класс просто!

eldariot

Готовила жареные грибы с чесноком Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Женя Редкокашина
Женя Редкокашина

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Жареные шампиньоны в сметане

Очень простой рецепт приготовления жареных шампиньонов. Любители грибов оценят:)...

30 мин

Маслята жареные с картошкой

Вкус детства - картошка с грибочками. Все очень просто и вкусно!Это один из наших излюбленнейших рецептов. Блюдо получается простое и экономное, но тем не менее очень сытное и потрясающе вкусное, ароматное! В сезон готовлю из свежих маслят, а зимой и весной - из замороженных....

1 ч

Жареные маслята в сметане

Грибной сезон в разгаре? Маслята со сметаной - вкусно и просто!Нежный сливочный вкус с сочетанием ароматных грибочков - это нечто! Маслята сами по себе невероятно вкусные грибы - почти как белые, но со сметаной их вкус становится еще более ярким. Попробуйте!...

1 ч 10 мин

Жареные опята с картошкой

Ох, ну кто сможет устоять перед жареной картошечкой с лучком и опятами? Вот я лично не могу. Если вы тоже не равнодушны к опятам - читайте рецепт!...

60 мин

Жареные вешенки с луком

Если любите грибы, но привычные шампиньоны уже немного приелись, тогда записывайте рецепт, как приготовить вешенки, жаренные с луком и ароматными специями. Сделайте такое блюдо на ужин или на обед....

12 мин

Шампиньоны жареные

Можно жареными шампиньонами заменить свой ужин. Полезно. И еще - сделать грибы гарниром - или его частью - к мясу, рыбе, курице и т. д....

30 мин

Грибы с чесноком

шампиньоны — 700 г; масло оливковое — 50 мл; чеснок — 4 зубчик; лук белый — 3 шт.; вода — 50 мл; сок лимонный — 35 мл; петрушка; соль; черный перец...

15 мин