Домашние котлеты

автор dariya dariya

Рецепт домашних котлет

На фото домашних котлет

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 12 отзывов

Калорий: 195 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Самые обычные домашние мясные котлеты, блюдо которое любят и готовят во многих семьях. Вот и у нас они частенько бывают на ужин с разными гарнирами, но больше всего мои домашние их любят с картофельным пюре и салатом из свежей или квашенной капусты. Вдохновлялась рецептом котлетах из конины, очань нравится готовить котлеты.

Подборка рецептов: простой рецепт котлет,  рецепты на ужин,  легкие рецепты,  домашние рецепты.

Ингредиенты:

  • Фарш мясной 600 г
  • Хлеб пшеничный 3 лом
  • Молоко 0,5 стак.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 1 зуб
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный (молотый) по вкусу
  • Мука кукурузная (или пшеничная, для панировки)
  • Масло растительное

Повод приготовления:

На ужин, На обед, Для детей

Как приготовить

  1. Хлеб замочить в молоке, отжать. Лук и чеснок потереть на средней терке. Добавить фарш, яйцо, соль и перец.

  2. Перемешать. Сформировать котлеты. Запанировать в муке.

    домашние котлеты
  3. Жарить с двух сторон на сковороде с разогретым растительным маслом, до готовности.

    домашние котлеты
  4. Приятного аппетита!

    домашние котлеты
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить котлеты с грибами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
lyuda84
lyuda84

Всё круто, всё вкусно, спасибо dariya за твои рецепты.))))

dobrynina_94
dobrynina_94

Давно хочу попробовать сделать котлетки))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Ажинова Анастасия
Ажинова Анастасия

Приготовила котлетки!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Соня Прибылова
Соня Прибылова

Вот еще ссылочка на котлеты.

Акимкина Алена
Акимкина Алена

Кстати, когда я первый раз попробовала котлетки, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

pertenean
pertenean

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Роза Летуновская
Роза Летуновская

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Луиза Семенюк
Луиза Семенюк

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

anutot
anutot

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

evgeniya91
evgeniya91

У меня вроде получилось!
спасибо!

otrutidi
otrutidi

Рецептик супер!!:)

noneseda
noneseda

Dariya, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт котлеток.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Домашние котлеты из ягнятины

Рецепт интересный в фарше вяленые помидоры, а сверху свежие. Готовый фарш хорошо подержать пару часов в холодильнике, но главное, чтобы он был однородным должна получиться общая вкусовая композиция....

50 мин

Котлеты с черносливом

800г свиного фарша; 70-100г сала; 150г чернослива; 2 луковицы среднего размера; 2-3 кусочка хлеба; молоко; 2 яйца; панировочные сухари; соль, перец...

1 ч

Котлеты по-московски

Муж пришел с работы и говорит: "Ел в столовке котлеты Московские. Такие вкусные. Ты так умеешь?" Я не придала этому значения, но сразу пошла искать рецепт. Муж сказал, что очень вкусно получилось....

40 мин

Котлеты из перловки

Такие котлеты можно предложить в постные дни. По вкусу они не похожи на мясные, но ничем не хуже. Дополните их сметанным соусом или острой томатной аджикой....

30 мин

Котлеты из свинины

свинина - 1 кг; лук репчатый - 1 шт.; сливки - 50 г; яйца куриные - 2 шт.; чеснок - 4 шт.; хлеб белый - 1 батон; мука - 4 ст.л.; соль - 1; зелень - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу...

40 мин

Киевские котлеты

Сливочное масло 150 г; Батон 1 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Растительное масло 500 мл; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Грудка куриная на кости 2 шт....

40 мин

Котлеты Знатные

У каждой хозяйки имеется свой фирменный рецепт идеальных котлет. Такой имеется и у меня. Поспешу поделиться им с вами!...

1 ч