Домашние котлеты

автор dariya dariya

Рецепт домашних котлет

На фото домашних котлет

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 12 отзывов

Калорий: 195 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Самые обычные домашние мясные котлеты, блюдо которое любят и готовят во многих семьях. Вот и у нас они частенько бывают на ужин с разными гарнирами, но больше всего мои домашние их любят с картофельным пюре и салатом из свежей или квашенной капусты. Вдохновлялась рецептом котлетах из конины, очань нравится готовить котлеты.

Подборка рецептов: простой рецепт котлет,  рецепты на ужин,  легкие рецепты,  домашние рецепты.

Ингредиенты:

  • Фарш мясной 600 г
  • Хлеб пшеничный 3 лом
  • Молоко 0,5 стак.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 1 зуб
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный (молотый) по вкусу
  • Мука кукурузная (или пшеничная, для панировки)
  • Масло растительное

Повод приготовления:

На ужин, На обед, Для детей

Как приготовить

  1. Хлеб замочить в молоке, отжать. Лук и чеснок потереть на средней терке. Добавить фарш, яйцо, соль и перец.

  2. Перемешать. Сформировать котлеты. Запанировать в муке.

    домашние котлеты
  3. Жарить с двух сторон на сковороде с разогретым растительным маслом, до готовности.

    домашние котлеты
  4. Приятного аппетита!

    домашние котлеты
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить котлеты с грибами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
lyuda84

Всё круто, всё вкусно, спасибо dariya за твои рецепты.))))

dobrynina_94

Давно хочу попробовать сделать котлетки))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Ажинова Анастасия

Приготовила котлетки!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Соня Прибылова

Вот еще ссылочка на котлеты.

Акимкина Алена

Кстати, когда я первый раз попробовала котлетки, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

pertenean

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Роза Летуновская

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Луиза Семенюк

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

anutot

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

evgeniya91

У меня вроде получилось!
спасибо!

otrutidi

Рецептик супер!!:)

noneseda

Dariya, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт котлеток.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Домашние котлеты из ягнятины

Рецепт интересный в фарше вяленые помидоры, а сверху свежие. Готовый фарш хорошо подержать пару часов в холодильнике, но главное, чтобы он был однородным должна получиться общая вкусовая композиция....

50 мин

Котлеты с черносливом

800г свиного фарша; 70-100г сала; 150г чернослива; 2 луковицы среднего размера; 2-3 кусочка хлеба; молоко; 2 яйца; панировочные сухари; соль, перец...

1 ч

Котлеты по-московски

Муж пришел с работы и говорит: "Ел в столовке котлеты Московские. Такие вкусные. Ты так умеешь?" Я не придала этому значения, но сразу пошла искать рецепт. Муж сказал, что очень вкусно получилось....

40 мин

Котлеты из перловки

Такие котлеты можно предложить в постные дни. По вкусу они не похожи на мясные, но ничем не хуже. Дополните их сметанным соусом или острой томатной аджикой....

30 мин

Котлеты из свинины

свинина - 1 кг; лук репчатый - 1 шт.; сливки - 50 г; яйца куриные - 2 шт.; чеснок - 4 шт.; хлеб белый - 1 батон; мука - 4 ст.л.; соль - 1; зелень - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу...

40 мин

Киевские котлеты

Сливочное масло 150 г; Батон 1 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Растительное масло 500 мл; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Грудка куриная на кости 2 шт....

40 мин

Котлеты Знатные

У каждой хозяйки имеется свой фирменный рецепт идеальных котлет. Такой имеется и у меня. Поспешу поделиться им с вами!...

1 ч