Блюдо особенно актуально в постные дни Кто не постится, можно добавить бекончик. Очень вкусно, легко и быстро готовится! Вдохновлялась рецептом супе-пюре креси, очань нравится готовить овощи.
Фасолевое пюре с поджаренным лучком
автор Nadya 
На фото фасолевого пюре с поджаренным лучком
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 407 ккал
Кухня: Украинская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- фасоль - 2 стак.
- лук репчатый - 2 шт.
- растительное масло для жарки - 50 мл
Как приготовить
-
Фасоль замочить на ночь. Утром слить воду, промыть и залить свежей. Поставить на огонь, посолить и варить до готовности.
-
Когда фасоль сварилась, взбить блендером до однородного состояния. Вылить в блюдо.
-
Лук порезать как любите (полукольцами или же мелко), пожарить на растительным масле. Затем вылить все на пюре. Если масла кажется многовато, лишним в итоге оно не будет.:) С этой порции получается 2 блюда.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить грибной суп-пюре. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Nadya, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Девочки, фасолевое пюре с поджаренным лучком — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Попробуйте рецепт супа-пюре из щавеля, это просто и вкусно.
Фасолевое пюре с поджаренным лучком по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Спасибочки за вкусняшку
Nadya, фасолевое пюре с поджаренным лучком - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Обязательно приготовлю!
Nadya, спасибо!
Nadya, спасибо.
Вчера попробовала фасолевое пюре с поджаренным лучком сделать.
Все получилось.
Приготовила фасолевое пюре с поджаренным лучком-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить фасолевое пюре с поджаренным лучком…
Все, начну прямо сегодня!!!
Картофель 800 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Лук порей 1 шт.; Свекла 1 шт.; Яйцо перепелиное 4 шт.; Сметана 100 г; Масло растительное 20 мл; Масло сливочное 20 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Орех мускатный по вкусу...
35 мин
Сливочное масло 75 г; Лук репчатый 5 головок; Чеснок 1 зубчик; Артишоки 1 кг; Сливки 10%-ные 300 мл; Овощной бульон 1 л; Рубленая петрушка 6 столовых ложек...
1 ч 15 мин
Капуста брокколи 300 г; Морковь 60 г; Сливки 100-150 г; Яйцо перепелиное 8 шт.; Вода 400 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Зелень 1 ч.л....
40 мин
Рецепт, как приготовить суп-пюре из крабов, станет идеальным вариантом для гурманов. И все это благодаря крабовому мясу, ведь с ним даже самый обычный суп станет настоящим произведением искусства!...
120 мин
Из нежного куриного мяса получается отличный суп-пюре, причем можно брать и куриную грудку без кожи и другие виды филе. Суп одновременно легкий и питательный, подходит для детского питания и вообще очень вкусный....
1 ч 20 мин
Суп-пюре из щавеля - еще одно невероятно вкусное блюдо из этого полезнейшего овоща. Готовится просто, быстро и из доступных бюджетных ингредиентов, однако вкус и вид блюда - ресторанного уровня....
30 мин
Вкуснейший и ароматнейший томатный суп-пюре можно приготовить по этому рецепту! Присоединяйтесь, будем готовить вместе!...
40 мин
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.