Молодая капуста тушеная с луком и морковкой

автор lesya90 lesya90

Рецепт молодой капусты тушеной с луком и морковкой

На фото молодой капусты тушеной с луком и морковкой

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 17 отзывов

Калорий: 406 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 406 ккал. Повод: обед, ужин, 8 марта, хэллоуин, день влюбленных, день рождения, детский праздник, на масленицу, на пасху, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля. Вдохновлялась рецептом тушеной фасоли в мультиварке, очань нравится готовить овощи.

Подборка рецептов: простой рецепт овощей,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения,  рецепты на новый год.

Ингредиенты:

  • молодая капуста 650 г
  • морковь 130 г
  • лук репчатый 110 г
  • чеснок 20 г
  • укроп свежий 20 г
  • масло растительное без запаха 4 ст.л.
  • вода 50 мл
  • соль и перец по вкусу

Повод приготовления:

Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

  1. Капусту нарезать соломкой, шириной 0.5 см.

  2. Лук нарезать полукольцами.

    молодая капуста тушеная с луком и морковкой
  3. Морковку натереть на крупной терке.

    молодая капуста тушеная с луком и морковкой
  4. Укроп измельчить.

    молодая капуста тушеная с луком и морковкой
  5. Чеснок нарезать очень мелким кубиком.

    молодая капуста тушеная с луком и морковкой
  6. В сковородке разогреть растительное масло. Положить капусту, морковку и лук. Все хорошо перемешать и обжаривать в течении 5 минут.

    молодая капуста тушеная с луком и морковкой
  7. Капусту посолить. поперчить, добавить воды, накрыть крышкой и готовить на среднем огне, периодически помешивая в течении 3 минут.

    молодая капуста тушеная с луком и морковкой
  8. Добавить к капусте чеснок, перемешать и готовить под крышкой 2 - 3 минуты. При подаче посыпать укропом.

    молодая капуста тушеная с луком и морковкой

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
yelza92

Вкуснятина неописуемая!!!

dariya79

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

edickea

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит молодую капусту тушеную с луком и морковкой
спасибо за рецепт…

Аксютенко Юська

Рецепт запеченной цветной капусты я уже пробовала, теперь еще приготовим молодую капусту тушеную с луком и морковкой.

qutiseten1989

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт молодой капусты тушеной с луком и морковкой!!!

orontingi

Отлично, молодая капуста тушеная с луком и морковкой — супер, понравилось всем!

nina

Готовила молодую капусту тушеную с луком и морковкой на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит молодую капусту тушеную с луком и морковкой:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

ksyusha92

Вы там знаете толк в еде :)

kristina75

Очень вкусный рецепт молодой капусты тушеной с луком и морковкой, буду рада воспользоваться рецептом.

Олефиренко Вика

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

yemma

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

asorit

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

nered1981

Приготовила молодую капусту тушеную с луком и морковкой на ДР Любимого.
Всем понравилось!

dinieri1981
dinieri1981

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

yulya
yulya

Спасибо за рецепт молодой капусты тушеной с луком и морковкой!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

lyuda95
lyuda95

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо lesya90 за рецепт!!!

longidin
longidin

Lesya90, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Тушеная картошка с тушенкой в мультиварке

Быстро, просто, экономно! Туши и ты картошку по этому рецепту!Тушеная картошка - очень полезное блюдо. Оно согревает и дает нам углеводы для сил и энергии. Если приготовить такую картошку в мультиварке-скороварке с тушенкой, то получится сытный и быстрый обед. Он станет полноценным, если добавить к нему...

1 ч

Тушеная тыква с творогом и сухофруктами

Тыква 300 г; Творог 120 г; Сахар 20 г; Сухофрукты 100 г...

40 мин

Капуста тушеная со свининой в сметане

капуста белокочанная 1.2 кг; свинина бескостная 650 г; лук репчатый 300 г; масло растительное 5 ст.л.; чеснок 5 зуб; горчица 1 ст.л.; вода 0.5 л; укроп 15 г; петрушка 15 г; соль и перец по вкусу; сахар 1 ч.л.; паприка молотая 1 ст.л.; перец острый молотый 0.5 ч.л.; сметана 200 г; лавровый лист 2 шт...

1 ч 20 мин

Брюссельская капуста в сливках

капуста брюссельская — 250 г; сливки — 50 мл; сок лимонный — 5 мл; сухари панировочные — 40 г; масло сливочное — 40 г; соль; черный перец; зелень...

35 мин

Тушеная капуста для похудения

Этот рецепт приготовления тушеной капусты для похудения понравится в первую очередь тем, кто стремится хоть и похудеть, но сохранить здоровье и нормальный обмен веществ. Полезное и легкое блюдо!...

60 мин

Капуста в карамели с чесноком

кочан белокочанной капусты - около 1 кг; чеснок - 1 зубчик; масло сливочное - 1 ст.л.; сахар - 3 ст.л.; варено-копченый окорок - 100 г; тмин - 1 ст.л.; лук мелкий - 2 шт.; соль - по вкусу; масло растительное - 2 ст.л.; яблочный уксус - 3 ст.л.; белое вино - 100 мл...

1 ч

Цветная капуста по-корейски

Корейская кухня славится ярким вкусом блюд и капуста не исключение.Эта острая заготовка из цветной капусты придется по вкусу всем тем гурманам, кто любит корейскую еду. Цветная капуста по-корейски обладает очень свежим, ярким и оригинальным вкусом. Оценить всю вкусовую гамму этого блюда вы сможете, приготовив...

5 ч 20 мин