Постный шила-плов

автор Ермолова Маргарита Ермолова Маргарита

Рецепт постного шила-плов

На фото постного шила-плов

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 9 отзывов

Калорий: 280 ккал

Кухня: Грузинская

Сложность: Простой рецепт

Сегодня хочу предложить вам очень вкусный, быстрый и постный плов. В Грузии шила-плов готовят с мясом или с грибами. Шила-плов делают на поминки, но это не мешает готовить его в любое другое время. Тут все очень просто и быстро, но главное помнить, что шила-плов готовят только из круглозерного риса и зиры. Вдохновлялась рецептом постном плове с грибами в мультиварке, очань нравится готовить плов.

Ингредиенты:

  • рис круглозерный - 100 г
  • шампиньоны - 100 г
  • вода - 2 стак.
  • соль - по вкусу
  • перец черный свежемолотый - по вкусу
  • лук репчатый - 1 шт.
  • растительное масло - по вкусу
  • зира - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Лук потушить до золотистого цвета, добавить грибы, соль, перец и тушить 5 минут.

  2. Рис хорошо промыть, добавить к грибам. Добавить соль, перец, перемешать и тушить 2 3 минутки.

    постный шила-плов
  3. Залить водой, накрыть крышкой и варить до готовности. Воды наливаем как обычно 1 стакан риса и 2 стакана воды. Но этот плов отличается от обычного, он больше похож на кашу (размазня).

    постный шила-плов
  4. Зиру слегка растолочь в ступке.

    постный шила-плов
  5. Зиру добавить в плов, перемешать и снять с огня.

    постный шила-плов
  6. Приятного аппетита!

    постный шила-плов
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить плов. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Юлия Чудова
Юлия Чудова

Постный шила-плов супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за постный шила-плов:)))

sinec1976
sinec1976

Спасибо, Ермолова, за изумительный рецепт постного шила-плов!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Клайд Алена
Клайд Алена

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик постного шила-плов

Вера Загалко
Вера Загалко

Кто-нибудь готовил постный плов с овощами и сухофруктами recipemaster.ru/goryachee/plov/postny-plov-s-ovoschami-i-sukhofruktami по этому рецепту? понравилось?

Вика Гуменникова
Вика Гуменникова

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

alamira
alamira

Супер!

ringer
ringer

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Завелицкая Нина
Завелицкая Нина

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

ulonomo
ulonomo

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею постного шила-плов.

Постный плов с овощами и сухофруктами

2 стак. длиннозерного риса; 1 крупная айва; 2 большие морковки; 2 большие луковицы; 1 головка чеснока; 100 г кураги; 50 г золотистого изюма; 100 мл растительного масла; 2 ст.л. смеси специй для плова (зира, барбарис, острый перец); соль...

2 ч

Постный плов с грибами

шампиньоны 500 г; рис 1-1,5 стак.; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; чеснок по вкусу; масло растительное для жарки...

30 мин

Плов в микроволновке

В микроволновке вполне можно приготовить ужин, это просто!Плов приготовленный в микроволновке станет отличным ужином для всей семьи! Дополнить плов можно свежими или тушенными овощами, а также солениями. Рис для данного блюда стоить выбрать из сортов что содержат меньшее количество клейковины, например...

1 ч 10 мин

Плов с сухофруктами

К баранине с фруктами я решила приготовить плов. Но обычный плов, который мы всегда готовим дома, тут явно не годился. Тогда я решилась на этот эксперимент и вот что у меня получилось!...

30 мин

Плов в горшочках

Плов — древнее блюдо, появившееся с началом возделывания риса на Ближнем Востоке. Там оно и по сей день считается праздничным с учетом добавления особых ингредиентов, а в целом на Востоке, как и во всём мире, плов остается одним из самых популярных блюд.Одна из узбекских пословиц гласит: «Бедный человек...

2 ч 15 мин

Восточный плов

Готовить в казане на костре....

7 ч 30 мин

Плов с курицей

Ароматный плов с курицей не нуждается в рекламе. Сытное блюдо для уютного семейного обеда или ужина....

1 ч 30 мин