автор arisha 
На фото постного плова с грибами
Калорий: 912 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 7 порций. Готовое блюдо содержит около 912 ккал. Вдохновлялась рецептом рассыпчатом плове, очань нравится готовить плов.
Подборка рецептов: простой рецепт плова, красивые рецепты.
Пост - не время отказывать себе во вкусном плове, ведь приготовить его можно с ароматными шампиньонами! Подготовить ингредиенты.
Рис тщательно промыть - сменить воду 5-7 раз, пока она не станет совершенно прозрачной.
Грибы помыть, крупно порезать. Морковь нарезать соломкой, лук - полукольцами.
В глубокой сковороде разогреть растительное масло и на сильном огне обжарить грибы (сначала они дадут много жидкости, нужно дождаться, пока вода выпарится).
Добавить к обжаренным грибам лук и морковь, слегка обжарить.
Отправить в сковороду промытый рис. Влить воду - она должна покрывать поверхность риса на 1-2 пальца. Добавить приправу. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне около 20 минут - пока рис не впитает в себя всю влагу.
Готовый плов перемешать, посыпать измельченным укропом и подавать.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить плов с грибами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
arisha, спасибо большое!!!)
Arisha, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Ни разу не пробовала постный плов с овощами и сухофруктами, но думаю, будет вкусно.
Ой, arisha.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Я еще не делал постный плов с грибами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо arisha за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Сувенир и только!
2 стак. длиннозерного риса; 1 крупная айва; 2 большие морковки; 2 большие луковицы; 1 головка чеснока; 100 г кураги; 50 г золотистого изюма; 100 мл растительного масла; 2 ст.л. смеси специй для плова (зира, барбарис, острый перец); соль...
2 ч
1 кг мяса с задней ноги барашка; 400 г размороженных белых грибов; 20-30 г сухих белых грибов; 500 г среднезерного или круглозерного риса; 100 мл белого сухого вина; 3 большие морковки; 6 стеблей лука-порея; 2 головки чеснока; оливковое масло; 1 ст.л. семян зиры; 1 ч.л. семян кориандра; 1 ч.л. молотой...
2 ч 30 мин
Чудесное постное блюдо с лесными грибами, красным рисом, сочными овощами и ароматными пряностями - отличная альтернатива мясному плову!...
1 ч 45 мин
Очень простое в приготовлении и доступное блюдо. Плов можно готовить на плите или в мультиварке, кому как удобнее. Лесные грибы прекрасно сочетаются с овощами и рисом. Получается очень вкусно!...
60 мин
Это блюдо для тех, кто не может выбрать, что ему нравится больше - курица или грибы ;) Сочетаются они друг с другом прекрасно, так почему бы не приготовить плов с курицей и грибами? Рецепт - с фото!...
60 мин
Необычное, но, без сомнения, вкусное блюдо получится благодаря рецепту, как приготовить плов с горохом нут. Уверяю вас, ранее такое оригинальное сочетание ингредиентов вы еще не пробовали....
45 мин
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!