Рагу из чечевицы с мясом баранины

автор Стася Маврешко Стася Маврешко

Рецепт рагу из чечевицы с мясом баранины

На фото рагу из чечевицы с мясом баранины

  • Общее время: 75 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 572 ккал

Кухня: Арабская

Сложность: Простой рецепт

Блюдо получится не менее вкусным, если вместо нута добавить консервированную кукурузу или фасоль. Вдохновлялась рецептом овощном рагу, очань нравится готовить рагу.

Подборка рецептов: простой рецепт рагу,  классические рецепты.

Ингредиенты:

  • Вода 1.6 л
  • Ягнёнок 400 г
  • Нут консервированный 400 г
  • Лук репчатый 3 шт.
  • Зеленая чечевица высушенная 200 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Томатная паста 2 ст.л.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Азиатский чили соус 1/2 ч. ложки
  • Молотая корица 2 г

Как приготовить

  1. Мясо ягненка нарезать средними кубиками. В глубокой сковороде с разогретым растительным маслом обжарить мясо в течение 5 мин, до золотистого цвета. Затем добавить нарезанный ломтиками лук, жарить 3 мин

  2. Чечевицу промыть, помидоры очистить от кожицы, нарезать и добавить в сковороду. Влить воду, добавить кубики MAGGI БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, перемешать, довести до кипения и тушить на медленном огне в течение 40 мин

  3. Добавить консервированный нут без сока, томатную пасту, азиатский чили соус, молотую корицу и тушить 10 мин, регулярно перемешивая. Снять с огня и подавать к столу.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рагу из индейки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить рагу из чечевицы с мясом баранины

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
eldariot

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

athith

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

ilalyo

Спасибо за удивительные рецепты!

atiowatim

Здравствуйте Стася!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

svidlova_92

Рагу из чечевицы с мясом баранины просто супер, мои гости все были в восторге!!! Стася, спасибо!

vera91

Стася, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

tomara81

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные рагу из чечевицы с мясом баранины! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Аня Редкоусова

Рецепт рагу из чечевицы с мясом баранины очень вкусный. Так же часто готовлю рагу в мультиварке recipemaster.ru/goryachee/ragu/ragu-v-multivarke.

angouc

Очень интересный рецепт рагу из чечевицы с мясом баранины, сегодня обязательно попробую приготовить.

sofya77

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Южно-Африканское рагу из баранины

Пошаговый рецепт приготовления рагу из баранины. Африканская кухня....

60 мин

Рагу из баранины по-шотландски

Это сытное блюдо из постной баранины и корнеплодов как нельзя лучше подходит для занятых людей. Уложив все ингредиенты, поставьте кастрюлю в духовку: содержимое будет готовиться без вашего участия и не испортится, если простоит там дольше положенного времени....

3 ч 7 мин

Рагу из овощей с мясом ягненка

Состав овощей вы можете менять на свой вкус и в зависимости от сезона. Чтобы придать рагу сливочный вкус, готовое блюдо при желании заправьте сметаной....

100 мин

Рагу в горшочках с мясом

Очень вкусное и не хлопотное блюдо, которое вы можете приготовить на обед или ужин. Попробуйте!...

60 мин

Овощное рагу с мясом

Осень - это время обилия овощей на нашем столе. И когда как не сейчас можно готовить овощные блюда, которые разнообразны овощными ингредиентами....

1 ч 30 мин

Рагу овощное с мясом

Помидоры добавят цвет и пикантный вкус этому блюду. Перед подачей украсьте рагу свежей зеленью....

60 мин

Рагу в мультиварке

Рагу в мультиварке - полезное и простое в приготовление блюдо. По этому рецепту вы сможете приготовить вкусный и ароматный гарнир для всей семьи....

120 мин