Шашлык из курицы в майонезе

автор omsers1986 omsers1986

Рецепт шашлыка из курицы в майонезе

На фото шашлыка из курицы в майонезе

  • Общее время: 300 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 11 отзывов

Калорий: 615 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Очень часто я мариную шашлык из курицы в майонезе. Как-то попробовала и с тех пор очень часто применяю этот способ. Курочка получается с прекрасной корочкой, а внутри мягкая и сочная. Вот мой рецепт! Вдохновлялась рецептом шашлыке с уксусом, очань нравится готовить шашлык.

Ингредиенты:

  • Окорочка — 6 шт.
  • Помидоры — 6 шт.
  • Шампиньоны — 12 шт.
  • Соус соевый — 8 ст.л.
  • Майонез — 200 г
  • Уксус — По вкусу

Повод приготовления:

На природу

Как приготовить

  1. Окорочка освободить от кожи и костей.

  2. Делаем маринад из соуса, уксуса, специй, майонеза и соли.

    шашлык из курицы в майонезе
  3. Мясо хорошо смешать с маринадом и оставляем на 4 часа.

    шашлык из курицы в майонезе
  4. Готовим угли.

    шашлык из курицы в майонезе
  5. На шампура нанизываем курицу, помидоры и грибы, все хорошо обмазываем маринадом. Жарим на углях до золотистого цвета.

    шашлык из курицы в майонезе
  6. Приятного аппетита!

    шашлык из курицы в майонезе

На заметку:

  • Готовят шашлык из курицы в майонезе для того, чтоб мясо не получилось слишком сухим. От майонеза оно приобретет мягкость и сочность. Специи придадут шашлыку из курицы в майонезе отличный аромат. Подавать шашлык нужно с рисом и свежими овощами. Обязательно приготовьте несколько соусов. Я считаю, что с шашлыком из курицы в майонезе идеально сочетается соус из сметаны с укропом и чесноком! Успехов и приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шашлык из окорочков. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить шашлык из курицы в майонезе

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
missoron

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

akinava

Приготовила шашлык из курицы в майонезе-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

yurrorrou1992

Старый добрый рецепт.

Рахманиан Эля

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит шашлык из курицы в майонезе.

titrowenc

Делала шашлык из курицы в майонезе только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

lyolya88

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю шашлык из курицы в майонезе

istiti

Добавила в закладки http://recipemaster.ru/goryachee/shashlyk/azerbaidzhansky-shashlyk, чтобы потом не искать.

galya76

Шашлык из курицы в майонезе просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Пчёлина Оля

Спасибо большое за рецепт шашлыка из курицы в майонезе.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

tongo1980

Спасибо тебе, omsers1986, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Конник Надя

Мы тоже недавно первый раз делали шашлык из курицы в майонезе.

Шашлык из курицы и овощей в пряностях

Чтобы продукты не прилипали к решетке во время жарения, обязательно прокаливайте ее, перед тем как использовать, и тщательно промазывайте жиром - удобно использовать для этого кусок сала или силиконовую кисть, смоченную в масле....

40 мин

Шашлык из курицы с уксусом и луком

Простой рецепт приготовления куриного шашлыка в маринаде из уксуса с луком. Шашлык готовится из кусочков курицы на решетке....

1 ч 30 мин

Шашлычки из курицы в панировке

куриное филе 1 кг; петрушка свежая 1 пуч; чеснок 5 зуб; растительное масло без запаха 0.5 стак.; лимон 1 шт.; горчица дижонская 1 ст.л.; соль и перец по вкусу; сухари панировочные 1 стак.; сладкая паприка по вкусу; мука белая высшего сорта 0.75 стак.; яйца 3 шт...

6 ч

Шашлык из курицы с корейкой

Если вы еще сомневаетесь в сочности шашлыка из куриного филе, тогда наш рецепт шашлык из курицы с корейкой вам в копилку....

02 ч 00 мин

Азербайджанский шашлык

Ни одна вылазка на природу не обходится без сочного шашлыка! Его появления с нетерпением ждут все домочадцы. Поэтому советую узнать, как приготовить азербайджанский шашлык по моему рецепту....

420 мин

Аппетитный шашлык

баклажан — 1 шт.; перец болгарский — 2 шт.; помидор — 3 шт.; лук репчатый — 2 шт.; огурец — 2 шт.; зира; соль; черный перец...

30 мин

Шашлык Мясной чиз

Этот необычный шашлык объединяет в себе 2 самых вкусных продукта - мясо и сыр! Причем расплавившийся сыр может с успехом заменить традиционные соусы к шашлыку. Попробуйте непременно, это просто шашлычная бомба!...

20 мин