автор tishurir 
На фото шашлыка из курицы и овощей в пряностях
Калорий: 174 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Чтобы продукты не прилипали к решетке во время жарения, обязательно прокаливайте ее, перед тем как использовать, и тщательно промазывайте жиром - удобно использовать для этого кусок сала или силиконовую кисть, смоченную в масле. Вдохновлялась рецептом шашлыке три пальца, очань нравится готовить шашлык.
Подборка рецептов: простой рецепт шашлыка, классические рецепты.
Повод приготовления:
Пикник
Смешайте все специи и соль до однородности.
Крылышки разрежьте по суставам (третью фалангу не используйте). Обваляйте крылышки и бедрышки в специях, сложите в герметично закрывающийся контейнер и маринуйте в холодильнике 12-48 ч.
Перед жарением выньте мясо из холодильника за 2 ч. Отряхните от специй, обсушите бумажными полотенцами.
Очистите сладкие перцы, нарежьте квадратиками со стороной 5-6 см. Цукини нарежьте произвольно.
Выложите крылышки и бедрышки в решетки, чередуя с перцем и цукини. Жарьте на углях на среднем жару, часто поворачивая, пока мясо не будет полностью готово. Помидоры жарьте отдельно на шампурах. Подавайте немедленно.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шашлык из свинины. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Попробовали сегодня шашлык из курицы и овощей в пряностях, просто класс!!!
Прикольный рецепт
Tishurir, отличный рецепт шашлыка из курицы и овощей в пряностях, все ингредиенты любимые.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
шашлык мясной чиз для любителей шашлык из курицы и овощей в пряностях.
Нямка нямнямка…
Tishurir, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Простой рецепт приготовления куриного шашлыка в маринаде из уксуса с луком. Шашлык готовится из кусочков курицы на решетке....
1 ч 30 мин
куриное филе 1 кг; петрушка свежая 1 пуч; чеснок 5 зуб; растительное масло без запаха 0.5 стак.; лимон 1 шт.; горчица дижонская 1 ст.л.; соль и перец по вкусу; сухари панировочные 1 стак.; сладкая паприка по вкусу; мука белая высшего сорта 0.75 стак.; яйца 3 шт...
6 ч
кабачки - ½ шт.; перец болгарский - 1 шт.; чеснок - 2 стак.; орегано - 1 щепотка; оливковое масло - 4 ст.л.; вино белое - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка...
5 ч 30 мин
Очень часто я мариную шашлык из курицы в майонезе. Как-то попробовала и с тех пор очень часто применяю этот способ. Курочка получается с прекрасной корочкой, а внутри мягкая и сочная. Вот мой рецепт!...
300 мин
Если вы еще сомневаетесь в сочности шашлыка из куриного филе, тогда наш рецепт шашлык из курицы с корейкой вам в копилку....
02 ч 00 мин
Уксус 1,5 столовые ложки; Телячья вырезка 1000 кг; Петрушка 1 пучок; Сметана 20%-ная 3 столовые ложки; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Лук репчатый 2 головки; Минеральная вода с газом 1 стак.; Лимон 1 кусок...
30 мин
Этот необычный шашлык объединяет в себе 2 самых вкусных продукта - мясо и сыр! Причем расплавившийся сыр может с успехом заменить традиционные соусы к шашлыку. Попробуйте непременно, это просто шашлычная бомба!...
20 мин
Спасибо огромное за рецепт шашлыка из курицы и овощей в пряностях!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.