Фаршированные перцы и тефтели со свининой, курицей и кабачком - очень ароматное, сытное и вкусное летнее блюдо. Благодаря добавлению кабачка в фарш для начинки перцев, блюдо получается еще и очень сочным, нежным, а калорийность снижается.
Я специально ничего не обжариваю и вообще не добавляю жира или мала, летом ведь хочется не только вкусной, но и полезной, легкой еды! Вдохновлялась рецептом тефтелях в духовке, очань нравится готовить тефтели.
Подборка рецептов: простой рецепт тефтелей, рецепты на ужин.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!