автор tynyanskikh_93 
На фото пряного жаркого из мяса ягненка и овощей
Калорий: 700 ккал
Кухня: Арабская
Сложность: Простой рецепт
Жаркое можно приготовить так же с курицей, что сократит время его приготовления. К этому блюду хорошо подать красное вино. Вдохновлялась рецептом жарком в мультиварке, очань нравится готовить жаркое.
Подборка рецептов: простой рецепт жаркого, простые рецепты.
Мясо ягненка нарезать кубиками, положить в сковороду, залить водой, довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить 1 ч. Снимать пенку по мере необходимости. Вынуть мясо из кастрюли, бульон оставить.
В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить измельченный лук до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, картофель, баклажан и морковь нарезанные кубиками, измельченные помидоры и цедру лимона, жарить 2-3 мин
Добавить отварное мясо, нарезанный соломкой болгарский перец, MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, влить оставшийся бульон и приправить специями (перец чили, куркума, карри, кориандр молотый, кардамон, молотый перец и гвоздика).
Перемешать, довести до кипения, накрыть крышкой и тушить 15 мин
Добавить измельченную кинзу, тушить еще 10 мин, до мягкости картофеля.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жаркое с нудлями. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Как это должно быть вкусно!!!!
Муж не любит пряное жаркое из мяса ягненка и овощей, а тут увидев это чудо попросил положить ему пряное жаркое из мяса ягненка и овощей!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Добавлен новый рецепт телятины жаркое.
Скорее бы попробовать)
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Первый раз приготовила пряное жаркое из мяса ягненка и овощей!
tynyanskikh_93-СУПЕР!!!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Tynyanskikh_93, отличный рецепт пряного жаркого из мяса ягненка и овощей, все ингредиенты любимые.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
А я готовила пряное жаркое из мяса ягненка и овощей уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, tynyanskikh_93!!!
Огооо спасибо девочки.
Спасибо тебе, tynyanskikh_93, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Я еще не делал пряное жаркое из мяса ягненка и овощей, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Жаркое по-охотничьи готовится также, как и шашлык, только между кусочками мяса надо нанизывать на шампур хлеб и кусочки сала. Запекать лучше всего на мангале, но можно запечь в сковороде и в духовке....
60 мин
Блюда, в которых одновременно готовятся горячее и гарнир, для меня одни из самых любимых. Особенно они актуальны по будням, когда нет особого желания готовить по отдельности овощи и мясо (или рыбу)....
180 мин
курица 1 шт.; картошка 6 шт.; лук репчатый 3 шт.; морковь 2 шт.; перец болгарский 2 шт.; помидоры свежие 2 шт.; горячая кипяченная вода 1 л; соль и перец по вкусу; масло растительное 150 мл; специи по вкусу...
1 ч 20 мин
Приготовьте это старинное блюдо прямо у себя дома. Когда-то его готовили, исключительно в печи, сегодня же, жаркое делают в духовке. Предлагаю вам рецепт вкусного жаркого с грибами. Попробуйте!...
60 мин
Жаркое с курицей - очень вкусное блюдо, которое во многих семьях пользуется огромной популярностью. Каждая хозяйка готовит жаркое по-разному. Я предлагаю свой вариант и если вы раньше так не готовили, попробуйте этот рецепт, может быть он у вас приживется. Процесс приготовления жаркого не быстрый, но...
45 мин
Сытное блюдо, подойдет как основное для большой семьи. Обжаренное мясо с ароматом базилика, поданное с фасолью....
50 мин
Спасибо tynyanskikh_93, ты меня спасла!!!