Салат шпроты под шубой

автор antonina91 antonina91

Рецепт салата шпроты под шубой

На фото салата шпроты под шубой

  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 16 отзывов

Калорий: 162 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Шпротный салат под шубой - достойная альтернатива классической селедке под шубой. Вдохновлялась рецептом салате-торте селедка под шубой, очань нравится готовить салат под шубой.

Подборка рецептов: простой рецепт салата под шубой,  салат с картошкой.

Ингредиенты:

Вареные ингредиенты:

  • Свекла - 2 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Картофель - 2 шт.
  • Куриные яйца - 2 шт.

Другие ингредиенты:

  • Шпроты в масле - 1 банка
  • Репчатый лук - 1-2 головки
  • Майонез - по вкусу
  • Плавленый сыр - 1 шт.
  • Лимон - по вкусу
  • Петрушка - для украшения
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Если вы так же, как и я, являетесь поклонником праздничных рыбных салатов, то наверняка уже проводили кулинарные эксперименты с известным и общепризнанным закусочным блюдом Селедка под шубой. Я не раз пробовала фантазировать над классическим составом ингредиентов: меняла слои местами, включала новые продукты и заменяла старые на экзотические.

  2. Самый удачный фокус - перевоплощение Селедки под шубой в салат Шпроты под шубой. Рецепт отличается от классического добавлением куриных яиц и заменой соленой сельди на консервированные шпротные консервы.

  3. Итак, продуктами запаситесь из списка.

  4. Подготовьте продукты к приготовлению. Очистите овощной букет, вскройте консервы, освободите яйца от скорлупы, а сырок - от фольги.

    салат шпроты под шубой
  5. Картофель потрите на крупной терке.

    салат шпроты под шубой
  6. Распределите тертую картошку в сервировочном блюде основным слоем. На подачу я выбрала вместительную селедочницу.

    салат шпроты под шубой
  7. Промажьте картофельный слой майонезом.

    салат шпроты под шубой
  8. Шпроты необходимо размять вилкой.

    салат шпроты под шубой
  9. После чего присоедините к шпротам измельченный репчатый лук. Чтобы лук не горчил, сбрызните его лимонным соком.

    салат шпроты под шубой
  10. Хорошо перемешайте шпроты с маринованным в лимоне луком.

    салат шпроты под шубой
  11. Слегка прижимая ложкой, распределите рыбные консервы вторым слоем поверх картофельного.

    салат шпроты под шубой
  12. Пропустите через крупную терку куриные яйца.

    салат шпроты под шубой
  13. Покройте слоем тертых яиц шпротный слой.

    салат шпроты под шубой
  14. Пропитайте яичный слой легким слоем майонеза.

    салат шпроты под шубой
  15. Потрите вареную морковь на крупной терке. Есть вариант, когда овощи рубятся для шубы мелкими кубиками. Меня больше устраивают тертые ингредиенты. Такая шуба получается особенно нежной. Слои так и тают во рту.

    салат шпроты под шубой
  16. Покройте морковью слой яиц с майонезом.

    салат шпроты под шубой
  17. Легкие мазки майонеза.

    салат шпроты под шубой
  18. Потрите вареную свеклу.

    салат шпроты под шубой
  19. Покройте морковный слой завершающим свекольным слоем.

    салат шпроты под шубой
  20. Украсьте салат Шпроты под шубой. Мой выбор - рисунок чешуи майонезом, зелень петрушки вместо хвоста и плавников, головка из тертого сыра и морковный глаз. Вам понравилось?

  21. Моя рыбка отправляется в холодильник для пропитывания.

    салат шпроты под шубой
  22. Удачно начавшийся рыбный день плавно перетек в праздничный рыбный ужин.

    салат шпроты под шубой

Смотрите и пробуйте приготовить салат шпроты под шубой

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
aldasin
aldasin

Отличный рецепт, спасибо огромное

vika72
vika72

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

dina89
dina89

Очень вкусно!
Все как в рецепте antonina91.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

uglul
uglul

Делала салат шпроты под шубой только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

alofi
alofi

Antonina91, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Юля Холдеева
Юля Холдеева

Нашла рецепт салата под шубой с солеными огурцами, понравилось. Что думаете?

asino2001
asino2001

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Бочкова Татьяна
Бочкова Татьяна

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Брунова Аня
Брунова Аня

Какой замечательный рецепт салата шпроты под шубой - яркий, красочный и аппетитный!

diana86
diana86

Спасибо, antonina91, очень вкусно!

rootasent
rootasent

Я еще не делала салат шпроты под шубой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

torackowo1971
torackowo1971

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Аня Редкоусова
Аня Редкоусова

Спасибо за рецепт!

lyusya97
lyusya97

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, салат шпроты под шубой суперрр!!!

Козюкова Тоня
Козюкова Тоня

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

asingon
asingon

Сегодня приготовила салат шпроты под шубой,очень вкусно!
antonina91 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Салат Под Шубой с солеными огурцами

Простой вариант классического новогоднего салата Шуба, но без сельди, с соленым огурцами....

40 мин

Салат Лисичка под шубой с селедкой

Хочу поделиться с вами весьма простым и очень интересным вариантом, как приготовить салат "Лисичка под шубой" с селедкой и маринованными грибочками. Очень нежно, сытно и пикантно....

60 мин

Салат печень трески под шубой

Яркий и праздничный! Готовь оригинальный слоеный салат!Салат печень трески под шубой станет настоящим украшением праздника - настолько ярким и красивым он получается. А кроме того, этот салат еще и превосходен на вкус. Подавать его можно сразу после приготовления, но лучше подержать немного в холоде,...

3 ч 15 мин

Салат Кальмары под шубой

На вид простой, но очень вкусный салат. Моей семье он очень понравился. Делала его впервые....

1 ч 30 мин

Салат Крабовый под шубой

Предлагаю необычно оформить салат "Крабовый", а сделать его под нежной шубкой из крабовых палочек. Салат приобретет новый вид, подать его можно порционно, украсив цветочком из белка. Пробуйте!...

40 мин

Салат Селедка под шубой

2 шт. селедки или 4 половинки филе селедки; 4 большие картофелины; 4 небольшие моркови; 4 небольшие свеклы; 1 большая луковица; 1 пучок зелени петрушки; 1 пучок зелени укропа; 300 г майонеза (+ около 50 г на второй день на бока); 1-2 ст.л. уксуса (в зависимости от крепости укуса); соль и черный пере...

4 ч

Салат Лосось под шубой

В русском языке мы привыкли к таким словосочетаниям как селедка "под шубой", картошка "в мундире", но когда встречаешь подобное в других языках, поначалу это кажется забавным. В английском та же картошка - jacket potato (дословно - в жакете), укрытая чем-то рыба - dressed fish (одетая), а уж если покрыта...

40 мин