автор onelor 
На фото борща вегетарианского с фасолью
Калорий: 345 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Отказ от мяса не означает, что теперь не получится отведать любимых блюд. Например, красный борщ совершенно замечательно готовится без мяса, на основе овощей и красной фасоли. Попробуйте! Вдохновлялась рецептом вегетарианском борще с капустой, очань нравится готовить борщ.
Подборка рецептов: простой рецепт борща, суп с капустой, свекольный суп, фасолевый суп.
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Фасоль замачиваем в холодной воде. Лучше всего сделать это, оставив фасоль на всю ночь.
Слегка обжариваем тертую морковь и измельченный лук. Через 2-3 минуты добавляем кубики свеклы. Тушим 5 минут.
Добавляем порезанные помидоры и томатную пасту. Готовим еще 5 минут.
В конце тушения добавляем перец, порезанный кубиками.
Нарезаем кубиками картофель.
Перекладываем томатно-овощную смесь в кастрюлю, добавляем картофель и заливаем кипятком или бульоном.
Добавляем капусту и варим на медленном огне 10-15 минут. Соль по вкусу.
В конце кладем измельченную зелень. Накрываем борщ крышкой и даем ему настояться 15 минут.
Приятного аппетита!
Приготовим борщ вегетарианский с фасолью в домашних условиях. Фасоль предварительно замачиваем в холодной воде на ночь. Морковь с луком обжариваем, добавляем свеклу, томаты и пасту, продолжаем тушить. Соединяем все ингредиенты в кастрюлю, добавив картофель и фасоль, а также залив кипяток. Варим суп на медленном огне, чуть позже добавляем капусту и зелень. Подаем к столу со сметаной и черным хлебом. Удачи!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить постный борщ с фасолью. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо за рецепт борща вегетарианского с фасолью!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о борще вегетарианском с фасолью зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Больше всего понравился рецепт борща с фасолью и белыми грибами. Объедение!!!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Очень вкусно и всегда к столу
Спасибо за борщ вегетарианский с фасолью и красивое оформление!
Спасибо, рецептик замечательный
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
борщ вегетарианский с фасолью-это моя мечта!)))
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Быстрый в приготовлении, полезный и почти без калорий....
40 мин
Кроме традиционного набора продуктов, который используется для приготовления борща, здесь присутствует чернослив....
60 мин
грибы сухие - 50 шт.; фасоль красная - 100 г; морковь - 1; свекла - 1 шт.; капуста белокочанная - 100 г; масло растительное - по вкусу; специи - 1...
3 ч
Свекла 6 шт.; Вода 1 стак.; Бальзамический уксус 1 столовая ложка; Морковь 1 шт.; Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 головка; Сельдерей 1 шт.; Букет гарни 1 шт.; Молотая корица 1 ч.л.; Красный винный уксус 1 ч.л.; Белокочанная капуста 100 г; Гвоздика 3 шт.; Черный перец горошком 5 шт.; Оливковое масло 30...
1 ч 30 мин
фасоль; бычки; картошка; капуста; морковка; лук; свекла; чеснок; зелень; томатная паста; соль; зелень...
1 ч 30 мин
Без сомнений, борщ со шкварками в домашних условиях должна уметь приготовить каждая хозяйка! Пускай это станет вашим коронным блюдом - родные и гости с одинаковым восторгом оценят ваше мастерство!...
40 мин
говядина — 150 г; ребрышки копченые — 100 г; морковь; лук репчатый; свекла; бульон — 1500 мл; пюре томатное — 60 г; масло топленое — 40 мл; уксус — 30 мл; сахар — 10 г; корень петрушки — 50 г; масло сливочное — 30 г; капуста белокочанная — 300 г; ветчина — 100 г; сардельки — 100 г; петрушка...
3 ч 30 мин
Спасибо тебе, onelor, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!