автор Алиса Юзефович 
На фото наваристого борща без мяса и картофеля
Калорий: 472 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 472 ккал. Вдохновлялась рецептом борще по-украински, очань нравится готовить борщ.
Подборка рецептов: простой рецепт борща, красивые рецепты, суп с капустой, свекольный суп, картофельный суп.
Свеклу (одну крупную или 2 небольших) и среднюю морковь натереть на крупной терке.
Капусту нашинковать.
Луковицу очистить. Несколько долек чеснока 6-8 очистить.
Перец нарезать вдоль тонкими полосками.
В кипящую воду кладем свеклу, даем покипеть и оставляем, затем убавляем огонь. Варить минут 15-20.
Затем добавить морковь, варить минут 15-20.
Положить капусту, варить подольше на небольшом огне.
Добавить томатную пасту и оставить на медленном огне.
Добавить перец зеленый.
Добавить лук, чеснок, соль перец, лавровый лист.
Оставить на плите доходить на медленном огне (чем дольше, тем лучше).
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить борщ с тушенкой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Очень круто получилось!
Алиса, это просто волшебный рецепт наваристого борща без мяса и картофеля!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Я еще не делала наваристый борщ без мяса и картофеля, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Делала наваристый борщ без мяса и картофеля один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Спасибо за рецепт. http://recipemaster.ru/supy/borsch/borsch-bez-myasa пробовала, а наваристый борщ без мяса и картофеля еще никогда.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает наваристый борщ без мяса и картофеля, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо за рецепт!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Постный борщ с нутом (без картофеля) получается насыщенным, красивого цвета и очень вкусный! Это прекрасное первое блюдо во время поста (если подавать без сметаны, разумеется), а также блюдо подойдет для тех, кому нельзя наваристые мясные бульоны. Борщ получается очень сытным и ароматным. Посыпьте его...
30 мин
говядина — 150 г; ребрышки копченые — 100 г; морковь; лук репчатый; свекла; бульон — 1500 мл; пюре томатное — 60 г; масло топленое — 40 мл; уксус — 30 мл; сахар — 10 г; корень петрушки — 50 г; масло сливочное — 30 г; капуста белокочанная — 300 г; ветчина — 100 г; сардельки — 100 г; петрушка...
3 ч 30 мин
Любители блюд поострее могут добавить в борщ немного жгучего перца, просто опустив его в тарелку на несколько минут....
150 мин
Свекла - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Белокочанная капуста - 1/4 шт.; Картофель - 4-5 шт.; Чеснок - 3-4 зубчика; Растительное масло - 30 мл; Томатная паста - 2 ст.л.; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 1/2 ч.л.; Лавровый лист - 1-2 шт.; Перец горошком - 3-5 шт.; Зелень...
30 мин
Очень простой борщик, отличительная его черта - он без мяса, поскольку мясо в нашей семье употребляется крайне редко, бульон использую обычно куриный, летом готовлю его в постном варианте....
30 мин
Борщ - одно из самых популярных первых блюд. А если сварить его с сушеными грибами, получится он невероятно ароматным, вкусным и сытным, несмотря на то, что варить его будем без мяса. Готовим!...
90 мин
Алиса! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
наваристый борщ без мяса и картофеля(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!