Постный борщ со щавелем

автор evgeniya82 evgeniya82

Рецепт постного борща со щавелем

На фото постного борща со щавелем

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 16 отзывов

Калорий: 133 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Не знаете, чем накормить семью на обед? Очень рекомендую повторить на своей кухне это простой вариант, как приготовить постный борщ со щавелем в мультиварке. Вкусно, сытно и без мяса. Вдохновлялась рецептом постном борще с фасолью, очань нравится готовить борщ.

Подборка рецептов: простой рецепт борща,  свекольный суп,  щавелевый суп.

Ингредиенты:

  • Картофель — 5-6 шт.
  • Луковица — 1-2 шт.
  • Морковь — 1-2 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • Щавель — 400 г
  • Томат — 1 стак.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 1 Щепотка
  • Специи — 1 Щепотка
  • Растительное масло — 2 ст.л.

Вегетарианство:

Постные рецепты

Как приготовить

  1. Вот такой довольно скромный и доступный набор ингредиентов вам потребуется, если вы решите приготовить постный борща со щавелем на вашей кухне.

  2. 2. На дно чаши мультиварки налейте немного масла, включите режим "Жарка". Очистите и измельчите лук. Выложите его в чашу и обжарьте пару минут.

    постный борщ со щавелем
  3. 3. Очистите и натрите на терке морковь. Добавьте ее к луку и жарьте еще минут 5, помешивая.

    постный борщ со щавелем
  4. 4. Свеклу также натрите на терке и обжаривайте в чаше 6-7 минут. Также вы можете использовать чеснок, сладкий и острый перцы.

    постный борщ со щавелем
  5. 5. Добавьте томат или пасту (предварительно разведите ее небольшом количестве воды). Подсолите немного, добавьте ложку сахара и щепотку перца.

    постный борщ со щавелем
  6. 6. Включите режим "Суп" и дайте содержимому чаши закипеть. За это время очистите картофель, нарежьте его небольшими кубиками и добавьте в чашу.

    постный борщ со щавелем
  7. 7. Выложите измельченный щавель. Он может быть как свежим, так и замороженным или консервированным, например.

    постный борщ со щавелем
  8. 8. Влейте воду или овощной бульон. Добавьте по вкусу соль и любимые специи. Закройте крышку и оставьте постный борщ с щавелем в домашних условиях минут на 40.

    постный борщ со щавелем

На заметку:

  • Приготовить постный борщ со щавелем в домашних условиях довольно просто как в мультиварке, так и на плите. Вы можете использовать чистую воду, но я рекомендую предварительно сварить овощной бульон со специями и кореньями, тогда борщ будет еще вкуснее и ароматнее. Подавать к столу его можно с сухариками и постным майонезом.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить постный борщ. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить постный борщ со щавелем

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
iteast

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Манко Валентина

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

pertenean

В общем, супер!!!
evgeniya82-волшебница!!!

lizaveta

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

utril

Отлична идея!

1antig1978

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Аксютенко Юська

Готовила по рецепту http://recipemaster.ru/supy/borsch/zeleny-borsch-so-schavelem-i-krapivoi, тоже замечательно получается.

edisidout1978

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Оля Надъярная

Огромное спасибо!

isoro

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Полушина Яся

Как вкусно! Приходится считать калории...

asingon

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Настасья Демаева
Настасья Демаева

Evgeniya82, спасибо большое, за вкусный превкусный постный борщ со щавелем!!!

orenedime1983
orenedime1983

Мы тоже недавно первый раз делали постный борщ со щавелем.

othofotor
othofotor

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Зарудко Кристина
Зарудко Кристина

Прикольно, но сложновато для меня(

Зеленый борщ с щавелем и перепелиными яйцами

Вкусный, свежий, сытный суп с щавелем. Приготовь для семьи на обед!Хочу поделиться с вами рецептом зеленого борща, который люблю готовить. Супчик получается очень вкусный - перепелиные яйца добавляют ему немного необычности. Дети обожают его есть во многом еще и благодаря им. А еще необычности добавляет...

2 ч 50 мин

Зеленый борщ с крапивой, щавелем и яйцом

Зеленый борщ - это кладезь витаминов и других полезных веществ.Моя семья очень любит это блюдо и с появлением первой зелени зеленый борщ становится частым гостем на нашем столе....

2 ч

Зеленый борщ со щавелем и крапивой

Сегодня я хочу поделится с Вами рецептом приготовления зеленого борща со щавелем и крапивой. При этом с крапивой это блюдо лучше всего готовить ранней весной, пока крапива совсем молодая. В остальное время года зеленый борщ лучше готовить без нее, летом используем свежий щавель, а зимой консервированный...

40 мин

Постный борщ с лимоном и маслинами

Для тех, кто постится, этот борщ с лимоном и маслинами, станет настоящей находкой. Он насытит, освежит и придаст сил во время поста....

50 мин

Постный борщ с нутом без картофеля

Постный борщ с нутом (без картофеля) получается насыщенным, красивого цвета и очень вкусный! Это прекрасное первое блюдо во время поста (если подавать без сметаны, разумеется), а также блюдо подойдет для тех, кому нельзя наваристые мясные бульоны. Борщ получается очень сытным и ароматным. Посыпьте его...

30 мин

Классический постный борщ

Постный борщ по классическому рецепту получается ароматным, вкусным и очень красочным....

2 ч

Зеленый борщ со щавелем

Очень вкусный и полезный зеленый борщ со щавелем и с аппетитной зажаркой из томата по-украински. Вы еще никогда пробовали такого? Тогда непременно попробуйте - это фантастически вкусный борщ!...

60 мин