Name: заправка для борща замороженная
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Свекла - 500 г; Лук - 250 г; Морковь - 450 г; Помидоры - 400 г; Болгарский перец - 400 г; Фасоль - 300 г; Зелень - по вкусу; Растительное масло - 80 г

Подготовьте овощи: помойте, почистите. Лук мелко порежьте. Морковь и свеклу натрите на терке. Болгарский перец и помидоры измельчите при помощи блендера.
На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте порезанный лук до золотистого цвета. Добавьте к нему потертые морковь и свеклу, продолжайте жарить минут пять.
Добавьте пюре из помидоров и перцев, положите молодую фасоль. Тушите до готовности (минут 20-25).
Готовую заправку для борща остудите и разложите по порционным пакетикам, положив в каждый порубленной свежей зелени. Храниться в морозилке заправка замороженная может до самой весны.

Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить заправку для борща на зиму с яблоками и болгарским перцем. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

Рейтинг рецепта

ilalyo

Делала заправку для борща замороженная уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

safina_87

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик заправки для борща замороженная!

Фалеева Маша

Отличная тема:) уже в закладке.

rowdu1974

Спасибо за рецепт заправки для борща замороженная, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Александра Тиунова

Сегодня приготовила впервые заправку для борща из свеклы на зиму. Низкий поклон автору рецепта.

yuta

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

skorova_77

Какой замечательный рецепт заправки для борща замороженная - яркий, красочный и аппетитный!

agata

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Юта Мистина

Спасибо огромное за рецепт! заправка для борща замороженная супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

imentimi2002

Lilya, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

rusyaeva_86

Делаю заправку для борща замороженная который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

parisedi

Отлично, заправка для борща замороженная — супер, понравилось всем!

ongesi

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

nitederer1989

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Ланка Згырча

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Заправка для борща замороженная

Ингредиенты:

Как приготовить

Смотрите и пробуйте приготовить заправку для борща замороженная

Комментарии к рецепту