Бульонные пирожки

автор Ольчик Журавлева Ольчик Журавлева

Рецепт бульонных пирожков

На фото бульонных пирожков

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 17 отзывов

Калорий: 60 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Что такое бульонные пирожки, знает каждый, но многие привыкли покупать их в супермаркетах. О том, как приготовить бульонные пирожки самим, речь пойдет в этом рецепте. Смотрите и запоминайте! Вдохновлялась рецептом пирожках с нутом, очань нравится готовить бульон.

Подборка рецептов: простой рецепт бульона,  вкусные рецепты,  быстрый суп.

Ингредиенты:

  • слоеное тесто — 450 г
  • фарш мясной — 400 г
  • лук — 1 шт.
  • яйцо — 2 шт.
  • соль, перц — По вкусу

Как приготовить

  1. Почистите от шелухи, промойте под проточной водой и мелко порежьте луковицу.

  2. В охлажденный фарш добавьте лук, 1 яйцо и специи. Обжарьте все до готовности. Фарш можете брать любой как в чистом виде, так и смесь (свиноговяжий, например).

    бульонные пирожки
  3. Слоеное тесто разморозьте, разверните и нарежьте небольшими квадратами.

    бульонные пирожки
  4. Выложите в центр квадратов фарш. Залепите тесто, чтобы получился треугольник. Смажьте его взбитым яйцом. Необходимо выпекать пирожки при средней температуре 30 минут.

    бульонные пирожки

На заметку:

  • Рецепт идеален для любителей бульонов. Когда суп готовить лень или просто хочется бульона, можно приготовить само первое блюдо и заодно пирожки к нему. Сытно, просто и разнообразно! Полки супермаркетов наполнены подобными полуфабрикатами, но домашнюю выпечку не заменить ничем. К тому же, готовить их очень быстро и просто, если под рукой уже имеется готовое тесто. Судите сами!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пирожки с капустой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить бульонные пирожки

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
usesedico
usesedico

Ольчик, ты сама их придумала рецепт бульонных пирожков?

Кристина Пославская
Кристина Пославская

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

laret
laret

Ольчик, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от бульонных пирожков!

wungu
wungu

Ух ты! Как красиво и просто!

tonispise
tonispise

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

tanyusha
tanyusha

Обязательно попробуйте домашние бульонные кубики, это вкусно.

Полина Дементьева
Полина Дементьева

Бульонные пирожки — просто СУПЕР!!!

lyuda95
lyuda95

Ольчик вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

aleksandra98
aleksandra98

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

dederat
dederat

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю бульонные пирожки.

pirsonsug
pirsonsug

Ольчик, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Зина Дмитрик
Зина Дмитрик

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

icrisu1988
icrisu1988

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Катя Бандорина
Катя Бандорина

Спасибо за отличный рецепт!

galka92
galka92

Вчера приготовила бульонные пирожки!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

yasyac
yasyac

АААААА как вкусно глядя на бульонные пирожки слюнки потекли ручьем!!:D

Инна Ланге
Инна Ланге

Красиво, вкусно, класс просто!

Домашние бульонные кубики

Хотим вам честно признаться: мы не очень хорошо относимся к бульонным кубикам фабричного производства. Нам даже не хочется думать, что в них такого кладут. И совершенно обратная история с кубиками домашними (хотя они на кубики часто похожи меньше всего). Наличие в доме такой заготовки немедленно превращает...

2 ч 30 мин

Диетические пирожки

Очень вкусно, нежно, легко и быстро! Для тех, кому нельзя жирного и жареного, предлагаю рецепт, как приготовить диетические пирожки без выпечки. Готовим на пару с помощью пароварки или мультиварки....

30 мин

Пирожки с картошкой

Пробовали жареные пирожки с картошкой практически все, однако готовить умеют немногие. Этот рецепт с фото объяснит, как приготовить вкусные пирожки с картошкой....

60 мин

Пирожки из лепешек

А я снова к вам с пирожками! Несмотря на многообразие рецептов этой выпечки, ее все-таки можно разделить на виды. Есть пышные дрожжевые, а есть достаточно тонкие, такие, как у меня в рецепте....

30 мин

Пирожки с груздями

Груздь - это очень ценный, богатый белками гриб. В народе известны также целебные свойства этого гриба. Пирожки, приготовленные из засоленных груздей, получаются вкусными и очень сытными!...

180 мин

Пирожки с опятами

Что может быть лучше румяных домашних пирожков? Почему-то их редко готовят с грибами, и очень зря:) Как приготовить пирожки с опятами на тесте без дрожжей - должна знать каждая хозяйка!...

60 мин

Заварные пирожки

Соль 1 ч.л.; Дрожжи сухие 1 пакетик; Сахар 2 ст.л.; Растительное масло 4 ст.л.; Кипяток 250 мл; Вода 1 мл; Мука 900 г...

1 мин