автор hithes 
На фото томатный суп с базиликом
Калорий: 133 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт итальянская кухня. Который можно приготовить всего за 1 ч 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 1. Готовое блюдо содержит около 133 ккал. Вдохновлялась рецептом капоната с базиликом, очань нравится готовить супы.
Подборка рецептов: простой рецепт супы, вкусные рецепты, суп томатный.
Духовку предварительно разогреть до 250 С или до максимума.
Чеснок почистить и измельчить.
Тимьян мелко нарезать.
Сельдерей и лук-порей порубить.
Репчатый лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
Свежие помидоры разложить на противне, сбрызнуть 1 ч. ложкой оливкового масла, посыпать чесноком и тимьяном и поставить в разогретую духовку на 10 минут.
Разогреть в кастрюле с толстым дном оставшееся оливковое масло, добавить сельдерей, лук-порей и репчатый лук. Накрыть крышкой и тушить до прозрачности.
Добавить томатную пасту и стебли базилика (листья оставить).
Положить в кастрюлю к овощам консервированные и запеченные помидоры, влить воду или овощной бульон и варить, не доводя до кипения, в течение 20 минут.
Протереть суп через сито и снова вылить в кастрюлю, добавить соль по вкусу и подогреть.
Подавать суп горячим, присыпав зеленью базилика.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить вяленые помидоры с базиликом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Прикольно, но сложновато для меня(
За идею брала рецепт супчика. Получилось очень вкусно.
Супер задумка - буду заглядывать!
Hithes, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
суп просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Hithes! Спасибо за рецепт!
супчик готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
бульон говяжий 1 л; фасоль красная 400 г; томатное пюре 400 г; петрушка 50 г; масло растительное 20 мл; мука кукурузная 15 г; перец чили 2 шт.; лук репчатый 2 головки; соль 1,5 ч.л....
60 мин
Из каждого путешествия привожу разные рецептики и не перестаю удивляться многообразию блюд разных кухонь мира! Например, брускетта с помидорами и базиликом - прекрасная легкая вегетарианская закуска....
15 мин
Предлагаю сытный и вкусный завтрак за 10 минут - яичница с помидорами и базиликом. Помидоры берите любые мясистые, не слишком сочные, мне нравится сорт "сливка" для таких блюд. И выбор сыра тоже за вами, положите свой любимый сорт....
10 мин
Готовим томатный соус с базиликом - это сочный соус с легким чесночным вкусом и ярким ароматом свежего базилика.{h3}Готовим вкусный томатный соус{/h3}Чтобы соус радовал вас своим незабываемым вкусом, нужно выбрать сочные и ароматные помидоры. Идеально подойдут розовые, мясистые помидоры.Также на результат...
45 мин
Традиционный польский томатный суп с помидорами (Zupa pomidorowa) - готовиться из недорогих и доступных продуктов, а получается очень вкусным и сытным. Рецепт приготовления очень прост, а результат понравится всем родным. Даже добавку попросят, поэтому может стоит сразу варить двойную порцию?:)...
45 мин
Томатный суп с сельдереем - простой, легкий и подходит для всей семьи....
30 мин
Оливковое масло 1/2 стак.; Французский багет 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Яйцо куриное 1 шт.; Лимонный сок 2 столовые ложки; Анчоусная паста 1 столовая ложка; Листья базилика 1 стак.; Петрушка 35 г; Салат романо 450 г; Тертый сыр пармезан 120 г...
30 мин
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!