Шоколадно-черемуховый кекс с грушей

автор drobchenko_87 drobchenko_87

Рецепт шоколадна-черемухового кекс с грушей

На фото шоколадна-черемухового кекс с грушей

  • Время подготовки: 30 мин
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 11 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 1010 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Кекс с легкой горчинкой шоколада, терпкой черемухой и сладкой грушей, идеально для воскресного завтрака или для дружеского чаепития с подружками. Вдохновлялась рецептом вишневом кексе, очань нравится готовить кексы.

Подборка рецептов: простой рецепт кексов,  праздничные рецепты,  шоколадные кексы.

Ингредиенты:

  • cливочное масло - 100 г
  • cахар - 50 г
  • мука - 80 г
  • черемуховая мука - 20 г
  • яйцо - 2 шт.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • щепотка соли
  • горький шоколад (70-75%) - 35 г
  • небольшие мягкие груши - 3 шт.

Специальное оборудование:

духовка / духовой шкаф, миксер

Способ приготовления:

Выпекать

Повод приготовления:

Детский праздник, Пикник, Полдник

Как приготовить

  1. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до белого воздушного состояния.

  2. По одному ввести яйца (комнатной температуры), каждый раз хорошо их вмешивая.

  3. Просеять муку, черемуху, разрыхлитель и соли в масло, смешать.

  4. Добавить мелко порубленный шоколад, смешать.

  5. Груши очистить от шкурки и сердцевинки, оставить веточки.

  6. Форму смазать маслом или проложить пергаментом, вылить тесто, и воткнуть груши.

  7. Поставить форму в разогретую до 180C духовку на 40-45 минут, или пока зубочистка не будет сухой.

На заметку:

  • Для формы 10х20.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кекс экзотика. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Вера Тюхаева
Вера Тюхаева

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Юхименко Евгения
Юхименко Евгения

Шоколадно-черемуховый кекс с грушей супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за шоколадно-черемуховый кекс с грушей:)))

gutramet1989
gutramet1989

Спасибо еще раз ,drobchenko_87, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Инга Перминова
Инга Перминова

Здесь новый рецепт кекса столичного.

yelona75
yelona75

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик шоколадна-черемухового кекс с грушей больше стало.

sista1980
sista1980

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

rowdu1974
rowdu1974

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Кадникова Танечка
Кадникова Танечка

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

vera85
vera85

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

ilalyo
ilalyo

Спасибо, замечательный рецептик, шоколадно-черемуховый кекс с грушей класс!

Сейтгалиева Алена
Сейтгалиева Алена

Попробую это блюдо. Спасибо!

Кексы с ягодами и грушей на творожном тесте

Творожные кексы уместны на любых посиделках, выручат для неожиданных гостей, удобны в дороге или на работе, короче, универсальная вкусная выпечка! Справится любой. Угощаемся с кофе!...

40 мин

Кекс шоколадно-ореховый

Кекс получается очень большой и требует выпечки где-то 1 час, 1,10 мин. Нужно проверять спичкой!...

1 ч 30 мин

Апельсиновый кекс

Рассыпчатый и необычайно ароматный апельсиновый кекс, вместо глазури здесь - апельсиновый джем. А если взять джем из горьких апельсинов, то получится просто незабываемо!...

1 ч

Йогуртовый кекс

Автор этого рецепт Ксения Ефимова (большое ей за него спасибо), в оригинале он называется "Йогуртовый тортик",но я пеку его в форме для кекса без всяких добавок и промазываний. Можно взять этот рецепт за основу и испечь замезательный торт с любым кремом и с фруктами....

1 ч

Кекс Ода лимону

Со мною вряд ли кто поспорит, что кислым считается он, но, каждый мне скажет так вкусен, полезен душистый лимон! (Ирис Ревю) Очень люблю выпечку с лимоном. Предлагаю вам рецепт вкусного ароматного лимонного кекса для чаепития в кругу друзей и близких. А также поздравляю компанию LESAFFRE с юбилеем. Пусть...

1 ч 40 мин

Кекс в шоколаде

Сахар 150 г; Яйцо куриное 4 шт.; Сливочное масло 200 г; Гашеная сода 1 ч.л.; Грецкие орехи 100 г; Молочный шоколад 100 г; Сметана 2 столовые ложки; Пшеничная мука 300 г...

50 мин

Кекс Столичный

масло сливочное — 88 г; сахар — 88 г; яйцо — 70 г; мука — 115 г; разрыхлитель — 4 г; соль — 1 щепотка; изюм — 120 г; сахарная пудра...

1 ч 30 мин