Name: шоколадный фондан
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: масло сливочное 2 ст.л.; яйца куриные 2 шт.; сахар 2 ст.л.; какао 1 ст.л.; мука 2 ст.л.; шоколад горький (70% какао) 100 г

Подготовить ингредиенты. Включить духовку на 200 градусов.
Шоколад растопить вместе со сливочным маслом на водяной бане или в микроволновке. Яйца перемешать с сахаром. Когда растопленный шоколад остынет до комнатной температуры, добавить к нему яично-сахарную смесь и хорошо перемешать.
Ввести просеянную муку. Хорошо перемешать тесто.
Формочки смазать сливочным маслом и обсыпать какао.
Разлить тесто по формочкам и отправить в разогретую духовку. Совет! Испеките сначала один кекс, чтобы определиться со временем. Кекс должен получиться плотный снаружи и жидкий внутри. В зависимости от вида духовки и толщины стенок формочек время выпечки может составлять от 5 до 12 минут.
Достать кекс из духовки, дать ему остыть 2 минуты. Затем аккуратно извлечь из формы, плотно прижав тарелку и перевернув на нее формочку с кексом. Подавать шоколадный фондан теплым с шариком мороженого. Приятного аппетита!

Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шоколадный кекс с апельсиновой цедрой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

Рейтинг рецепта

tanya95

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

roza71

Petruchik_95, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

hendedon1984

Круто

yelya89

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Ланка Згырча

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт шоколадного фондана разочаровал.
Никому не понравилось(

Рахманиан Эля

Petruchik_95, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Ириша Картошкина

Отличный рецепт мятного шоколадного чая, просто, быстро и вкусно.

torofoffe

Это какой-то шедевр!!!
petruchik_95, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

stetsko_72

Пасиба))
по рецепту делаю))

uparaish2000

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Вера Загалко

Petruchik_95, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

ksyusha

Большое спасибо за рецепт!
шоколадный фондан просто супер!!!

Шоколадный фондан

Ингредиенты:

Как приготовить

Комментарии к рецепту