Куриный хлеб с сыром и грибами

автор Лагунова Маша Лагунова Маша

Рецепт куриного хлеба с сыром и грибами

На фото куриного хлеба с сыром и грибами

  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на 10 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 212 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Необычная закуска готовится быстро и легко! А главное - вкусно!

Быстро. Легко. Вкусно.

Рецепт куриного хлеба нашла в интернете, переделала и приготовила, ориентируясь на вкусы своей семьи.

Получилось очень вкусно. Вдохновлялась рецептом кукурузном хлебе, очань нравится готовить хлеб.

Подборка рецептов: простой рецепт хлеба,  легкие рецепты.

Ингредиенты:

Для фарша:

  • Курица - 1 шт.
  • Яйца - 1 шт.
  • Белый хлеб - 3 ломт
  • Молоко - 1 стак. (200 мл)
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Для начинки:

  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Сушёные грибы - 30 г
  • Болгарский перец - 0.25 шт.

Как приготовить

  1. Разделать курицу.

  2. Сухие грибы замочить в воде на 30 минут.

  3. Хлеб замочить в молоке на пять минут, затем отжать.

  4. Мясо курицы перекрутить в мясорубке вместе с луковицей и хлебом.

  5. Добавить в фарш яйцо, посолить, поперчить.

  6. Грибы мелко измельчить.

  7. Пожарить на сковороде лук.

  8. Затем выложить к луку грибы и все обжарить.

  9. Прямоугольную форму для кекса выложить фольгой так, чтобы фольга выходила за края формы.

  10. Выложить слой фарша.

  11. Сверху на фарш выложить грибы.

  12. Накрыть грибы фаршем и разровнять.

  13. Выложить слой сыра, нарезанного брусочками.

  14. Закрыть сыр фаршем.

  15. Сверху выложить брусочки болгарского перца.

  16. Запекать куриный хлеб сорок минут при температуре 180 градусов.

  17. Затем увеличить температуру до 220-240 градусов и выдержать хлеб еще полчаса.

  18. Как только верх зарумянится - наш хлеб готов.

  19. Вынуть хлеб при помощи фольги.

  20. Резать куриный хлеб нужно остывшим.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить хлеб мюнхенский. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить куриный хлеб с сыром и грибами

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
bogacheva_77
bogacheva_77

Куриный хлеб с сыром и грибами — просто СУПЕР!!!

Молодчая Маша
Молодчая Маша

Как вкусно! У меня муж любитель куриного хлеба с сыром и грибами.

esoni
esoni

Лагунова!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Женя Феофанова
Женя Феофанова

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

nowacoo
nowacoo

Рецепт хлеба для тостов я уже пробовала, теперь еще приготовим куриный хлеб с сыром и грибами.

vera92
vera92

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

otimr1970
otimr1970

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

dina89
dina89

Лагунова здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без куриного хлеба с сыром и грибами я не знаю)

Сладкий хлеб-гармошка со сливочным сыром и маком

Представляю Вашему вниманию сладкий хлеб-гармошку (или как его еще называют Обезьяний хлеб) со сливочным сыром, маком и апельсиновой цедрой. Это нежный мякиш с вкраплениями мака и ароматом апельсина и золотистой поджаренной корочкой. Очень понравился! На сайте есть несколько рецептов подобного хлеба,...

2 ч 40 мин

Домашний хлеб с сыром

Какой же он вкусный - этот домашний хлебушек! Готовится легко, исчезает мгновенно!...

2 ч 30 мин

Хлеб с сыром на гриле

Это замечательная закуска к вину. Сыр и хлеб берите те, которые любите, лично мне нравится сочетание серого хлеба с камамбером....

15 мин

Хлеб с шоколадом

Рецепт для хлебопечки. Ваша машинка способна на многое! Попробуйте ее возможности в шоколадном деле!...

2 ч 15 мин

Грузинский хлеб

Грузинский хлеб (Шотис-пури) - вкуснейшая выпечка с хрустящей корочкой и мягким, пористым мякишем....

15 мин

Хлеб для тостов

Пшеничная мука 500 г; Вода 300 мл; Соль по вкусу; Молоко 50 мл; Свежие дрожжи 10 г; Сливочное масло 2 столовые ложки...

2 ч 50 мин

Домашний хлеб

Ничего уникального в этом рецепте нет. Я пеку его постоянно уже много лет. Соотношение продуктов пришло как-то само. Этот рецепт - доказательство того, что хлеб - продукт уникальный по простоте приготовления и вкусен без всяких улучшителей вкуса, стабилизаторов и т. д и т. п. Я даже не делала пошаговых...

3 ч