Лепешки с овсяными хлопьями

автор ksyukha89 ksyukha89

Рецепт лепешек с овсяными хлопьями

На фото лепешек с овсяными хлопьями

  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 1 ч 55 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 16 отзывов

Калорий: 292 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Tekakor - это шведские лепешки к чаю, похожие на питы. Овсяные хлопья придают им замечательный вкус. Лепешки отлично хранятся в морозильной камере и после размораживания остаются такими же вкусными. В Швеции их подают с маслом и медом или сыром, с кусочками свежего огурца или помидора. Вдохновлялась рецептом лимонных лепешках, очань нравится готовить лепешки.

Ингредиенты:

  • 130 г овсяных хлопьев
  • 15 г сливочного масла
  • 1 ст.л. меда
  • 2 ч.л. соли
  • 1 стак. горячей воды
  • 50 г свежих дрожжей
  • 650 г пшеничной муки

Как приготовить

  1. К овсяным хлопьям добавить масло, мед, соль, залить горячей водой и перемешать. Остудить массу до 37-40 С, добавить дрожжи, перемешать и оставить на 5-7 минут настояться.

  2. Постепенно добавить муку и замесить тесто. Приготовленное мягкое, немного пристающее к рукам тесто поставить в теплое место на 1 час, чтобы тесто подошло.

  3. Разделить тесто на 12 частей и раскатать в лепешки толщиной 5 мм. Выложить их на противень, присыпанный мукой, наколоть вилкой и оставить на 15-20 минут.

  4. Разогреть духовку до 200 - 230 С, поставить противень в духовку. Выпекать лепешки около 20 минут.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лепешки на сковороде. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
olga93

Вот сейчас по Вашему рецепту, ksyukha89, делаю это чудо чудное;)

diana90

Ksyukha89 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без лепешек с овсяными хлопьями я не знаю)

Полина Дрыганова

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

eneralil

Да лепешки с овсяными хлопьями так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
ksyukha89, спасибо!

alena86

Лепешки с овсяными хлопьями вкуснее чем лепешки на кефире?

Виолетта Табардак

Лепешки с овсяными хлопьями готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Гаврилина Диана

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта лепешки с овсяными хлопьями!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

ofimi

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

marianna82

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Левин Марианна

А я думала разбираюсь в приготовлении лепешек с овсяными хлопьями:D:D, а здесь такое:)

zvegintseva_97

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще лепешки с овсяными хлопьями я не очччччень, но лепешки с овсяными хлопьями — на пятёрку)))

alesya

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Анохина Тоня

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что лепешки с овсяными хлопьями превзойдет все ожидания.

Юхименко Евгения

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

uckim
uckim

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала лепешки с овсяными хлопьями «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Клайд Алена
Клайд Алена

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Лепешки по-деревенски

мука 280 г; сметана (20%) 150 г; масло сливочное 100 г; сахар 1 ст.л.; соль 1 ч.л.; сода 1 щепотка...

45 мин

Лепешки картофельные

Картофельные лепешки обжарены на сковороде - получаются воздушными и очень вкусными!...

30 мин

Капустные лепешки

В поисках вкусного, простого, недорогого блюда обратите внимание на этот рецепт приготовления капустных лепешек. Это отличный вариант блюда для всей семьи....

30 мин

Кокосовые лепешки

Рецепт приготовления лепешек с кокосовыми хлопьями и ванильным экстрактом....

35 мин

Лепешки на кефире

Пышные и мягкие лепешки на кефире полностью заменят вам хлеб, а рецепт вполне может стать одним из любимых на вашей кухне....

60 мин

Турецкие лепешки

В Турции такие лепешки пекут прямо на улицах местные женщины. Предлагаю и вам классический рецепт турецких лепешек....

120 мин

Овсяные лепешки

1 стак. овсяных хлопьев; 2 банана; 1/2 стак. распаренного изюма; 2 ст.л. муки; 1 ст.л. сахара....

1 ч 30 мин