Пирожки на кислом молоке

автор lashuner1992 lashuner1992

Рецепт пирожков на кислом молоке

На фото пирожков на кислом молоке

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 172 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Скисло молоко? Не выбрасывайте, ведь из него можно сделать прекрасные пирожки. Вам пригодится рецепт пирожков на кислом молоке! Вдохновлялась рецептом пирожках с вишней, очань нравится готовить пирожки.

Подборка рецептов: простой рецепт пирожков,  рецепты на ужин,  легкие рецепты.

Ингредиенты:

  • Мука — 500 г
  • Кислое молоко — 0,5 л
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар — 2 ч.л.
  • Масло растительное — 1 стак.
  • Колбаса ливерная — 500 г
  • Чеснок — 1 шт.
  • Крупа манная — 1 ст.л.

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На полдник

Как приготовить

  1. Смешайте муку, простоквашу, яйцо, соду и соль.

  2. Замесите тесто, пусть минут 10 постоит.

    пирожки на кислом молоке
  3. Режем зелень.

    пирожки на кислом молоке
  4. Обжариваем.

    пирожки на кислом молоке
  5. Добавляем на сковороду колбасу, перемешиваем.

    пирожки на кислом молоке
  6. Пусть начинка остынет, добавьте манку.

    пирожки на кислом молоке
  7. Тесто делим на части, раскатываем лепешки.

    пирожки на кислом молоке
  8. Выкладываем немного начинки.

    пирожки на кислом молоке
  9. Аккуратно залепите края.

    пирожки на кислом молоке
  10. Можно украсить, как пельмени или вареники.

    пирожки на кислом молоке
  11. Жарим с двух сторон до золотистого цвета.

    пирожки на кислом молоке
  12. Вот такие пирожки на кислом молоке. Приятного аппетита!

    пирожки на кислом молоке

На заметку:

  • Для приготовления пирожков на кислом молоке нам понадобится непосредственно кислое молоко (или простокваша), для начинки можете использовать и печенку, и капусту тушеную. У меня дома оставалась ливерная колбаса: с зеленью она прекрасно стала начинкой для пирожков.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пирожки со смородиной. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить пирожки на кислом молоке

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Олефиренко Вика
Олефиренко Вика

АААААА как вкусно глядя на пирожки на кислом молоке слюнки потекли ручьем!!:D

Мила Булут
Мила Булут

А я всегда готовлю с lashuner1992 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

orate1980
orate1980

Пирожки на кислом молоке - очень вкусно, продукты сочетаемые

tilyo1977
tilyo1977

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Брунова Аня
Брунова Аня

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать пирожки на кислом молоке, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Моданов Валентина
Моданов Валентина

Вкуснее чем пирожки с опятами?

nastasya
nastasya

Lashuner1992!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Паровые пирожки Пян-се

кислое молоко 1 стак.; вода (горячая) 1 стак.; дрожжи 1 ст.л.; яйцо 2 шт.; сахар 1 ст.л.; соль 1/2 ч.л.; масло растительное 70 мл; мука 700 г; капуста; фарш (лук+чеснок); соль; перец черный молотый; перец красный молотый; сливочное масло или сметана...

50 мин

Пирожки классические

Очень люблю прирожки классические с разными начинками. Я делаю их обычно с вишней или с яблоком, реже с повидлом или с соленой начинкой. У классического пирожка обычно аккуратный и гладкий верх....

180 мин

Диетические пирожки

Очень вкусно, нежно, легко и быстро! Для тех, кому нельзя жирного и жареного, предлагаю рецепт, как приготовить диетические пирожки без выпечки. Готовим на пару с помощью пароварки или мультиварки....

30 мин

Пирожки с картошкой

Пробовали жареные пирожки с картошкой практически все, однако готовить умеют немногие. Этот рецепт с фото объяснит, как приготовить вкусные пирожки с картошкой....

60 мин

Пирожки из лепешек

А я снова к вам с пирожками! Несмотря на многообразие рецептов этой выпечки, ее все-таки можно разделить на виды. Есть пышные дрожжевые, а есть достаточно тонкие, такие, как у меня в рецепте....

30 мин

Китайские пирожки

В этом рецепте главное тесто: предельно простое и быстрое изготовление, начинка-любая: сыр, творог, мясо, варенье.что угодно! Тесто при жаренье отлично пропекается начинки не вытекают. Отдельное спасибо "поваренку" KSENIA- есть много вариантов этого теста, но этот беспроигрышный....

1 ч

Пирожки с опятами

Что может быть лучше румяных домашних пирожков? Почему-то их редко готовят с грибами, и очень зря:) Как приготовить пирожки с опятами на тесте без дрожжей - должна знать каждая хозяйка!...

60 мин