Пицца любимая

автор Kysik08 Kysik08

Рецепт пиццы любимой

На фото пиццы любимой

  • Общее время: 90 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 13 отзывов

Калорий: 230 ккал

Кухня: Итальянская

Сложность: Простой рецепт

Пицца "Любимая" - это очень эффектная, милая и вкусная пицца, которая хорошо подойдет для романтического ужина (например, в честь 14 февраля - дня влюбленных). И красиво, и очень вкусно. Вдохновлялась рецептом пицце, очань нравится готовить пиццу.

Подборка рецептов: простой рецепт пиццы,  праздничные рецепты,  дрожжевая пицца.

Ингредиенты:

  • Дрожжи активные сухие (пачка) — 1 шт.
  • Сахар — 1/2 ч.л.
  • Оливковое масло — 2 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Соус для пиццы — 1 стак.
  • Чеснок — 2 Зубчика

Повод приготовления:

На праздничный стол, День влюбленных, 8 Марта

Как приготовить

  1. В миске смешайте дрожжи, теплую воду, сахар и полстакана муки. Перемешайте и отставьте на 15 минут. Спустя 15 минут добавьте оставшиеся два стакана муки, оливковое масло и соль. Замесите мягкое тесто (если тесто будет прилипать к рукам и рабочей поверхности - добавьте еще немного муки), сформируйте из него шар, положите в смазанную маслом миску, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 2 часа.

  2. Спустя два часа раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 5 мм.

    пицца любимая
  3. Аккуратно придаем тесту форму сердечка, лишнее тесто срезаем ножом.

    пицца любимая
  4. Делаем небольшие бортики. Сбрызгиваем тесто оливковым маслом, посыпаем измельченным чесноком.

    пицца любимая
  5. Смешиваем соус для пиццы (за неимением можно использовать обычный кетчуп) и сыр рикотта до однородности.

    пицца любимая
  6. Смазываем тесто толстым слоем получившегося соуса, сверху щедро посыпаем сыром. Не жалейте ни соуса, ни сыра - пицца должна быть сочной. При желании, можете добавить и еще какие-нибудь ингредиенты - колбасу, сосиски, грибы, курицу, овощи... Однако я предпочитаю маргариту - пиццу без дополнительных ингредиентов, только тесто, сыр и соус.

    пицца любимая
  7. Выпекаем 10-15 минут при температуре 220 градусов. Как только тесто подрумянится, а сыр расплавится - значит, готово. Приятного аппетита! ;) Перед подачей можно посыпать свежей зеленью.

    пицца любимая

На заметку:

  • Пицца "Любимая", приготовленная своими руками - очень трогательный, милый и приятный подарок в честь дня влюбленных или какой-нибудь годовщины. Конечно, желательно такой подарок сопровождать еще каким-то более дорогим материальным подарком для улучшения впечатлений ;) Для романтического ужина пицца эта тоже отлично подойдет. Уверен, что очень подробный и простой рецепт пиццы "Любимая" поможет вам без больших проблем приготовить по-настоящему вкусную пиццу - одновременно и эффектную, и очень вкусную. Желаю удачи в приготовлении! И помните, что главный секрет этого блюда в том, что готовить его нужно с удовольствием ;)

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить нежную пиццу. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить пиццу любимую

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Теренина Вита
Теренина Вита

Kysik08, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

upaile
upaile

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

icrisu
icrisu

Kysik08, рецепт пиццы любимой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

percheklii_84
percheklii_84

Kysik08, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом пиццы любимой.
Столько восхищений от гостей!

ererorori
ererorori

Спасибо большое, за рецепт пиццы крудо! Обязательно приготовлю.

inga
inga

Отличный рецепт! Спасибо, Kysik08. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

neroul1971
neroul1971

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

katya
katya

Пицца любимая прелесть, спасибо за рецепт

istiti
istiti

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

sokolnikova_78
sokolnikova_78

ОЧ вкусно получилось)

viktorovich_95
viktorovich_95

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

rimiera
rimiera

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, пицца любимая суперрр!!!

Зина Кондыкова
Зина Кондыкова

Обязательно приготовлю на днях

Пицца с шампиньонами

Любите пиццу с грибами? Приготовьте ее собственными руками! Сделать это можно очень просто и быстро, не затратив при этом много времени и финансовых средств. Вот вам рецептик!...

45 мин

Калабрийская пицца

мука — 300 г; дрожжи — 15 г; вода — 100 мл; маргарин — 50 г; яйцо — 1 шт.; соль; черный перец; помидор — 3 шт.; масло растительное — 100 мл; сыр — 50 г; сайра консервированная — 150 г; чеснок — 1 зубчик; базилик...

40 мин

Пицца Валентинка

Пицца Валентинка приготовлена в виде сердечка на день Влюбленных моему любимому человеку....

30 мин

Пицца без молока

пшеничная мука 350 г; помидоры в собственном соку 300 г; вода 220 мл; сыр 200 г; куриная грудка 1 шт.; ананас консервированный 100 г; репчатый лук 1 шт.; оливковое масло 60 г; сахар 20 г; перец чили 1 шт.; соль 10 г; дрожжи 8 г; свежая петрушка 0,5 пучка; мука пшеничная -160 г; вода -90 мл; сахар 30...

35 мин

Пицца с авокадо

Хотя многие слышали, что начинкой для пиццы может стать все, что угодно, на самом деле не все ингредиенты подходят друг другу и хорошо сочетаются. Рецепт пиццы с авокадо одновременно вкусен и хорошо сбалансирован. Нейтральный вкус авокадо компенсируется яркостью сыровяленой ветчины и остротой голубого...

1 ч 20 мин

Пицца с мидиями

мука 500 г; теплая вода 250 мл; активные сухие дрожжи (саф-момент, саф-левюр) 10 г; мед 1 ч.л.; соль 1 ч.л.; растительное масло; замороженные мидии 100-150 г; шампиньоны 3-4 шт.; белое сухое вино 2 ст.л.; лук репчатый 1 шт.; помидор 1 шт.; перец болгарский 0,5-1 шт.; консервированная кукуруза 1-2 ст.л.;...

50 мин

Пицца Фантазия

Мука пшеничная 330 г; Вода 170 мл; Масло оливковое extra virgen 15 мл; Дрожжи 2 г; Соль 5 г; Шампиньоны свежие 45 г; Ветчина 50 г; Сыр Моцарелла 90 г...

40 мин