Пряники на кефире домашние мягкие

автор Серегодская Лиля Серегодская Лиля

Рецепт пряников на кефире домашние мягкие

На фото пряников на кефире домашние мягкие

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 34 порции
  1. 11 отзывов

Калорий: 312 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой и доступный рецепт - порадуй семью вкусняшкой!

Пряники - издавна известное на Руси лакомство. Их готовили к праздникам, не только как угощение, но и в качестве подарка на именины, для свадебного обряда, а также для украшения новогодних елок. Пряники бывают разные - лепные, печатные и вырезные. Давайте приготовим домашние пряники на кефире. Вдохновлялась рецептом пряниках, очань нравится готовить пряники.

Подборка рецептов: простой рецепт пряников,  домашние рецепты.

Ингредиенты:

  • Кефир - 1 стак. (200 мл)
  • Сахар - 2 стак. (200 мл)
  • Яйца - 3 шт.
  • Мёд - 1 ст.л.
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Мука - 4 стак. (200 мл)
  • Сода пищевая - 1 ч.л.
  • Сахарная пудра - 6 ст.л.

Как приготовить

  1. Ингредиенты.

  2. Сахар разотрите с яйцами (белок 1 яйца оставьте для глазури). Добавьте мед и перемешайте.

    пряники на кефире домашние мягкие
  3. Влейте растительное масло и теплый кефир, перемешайте.

    пряники на кефире домашние мягкие
  4. Просейте муку, и вместе с содой вмешайте в основную массу.

    пряники на кефире домашние мягкие
  5. Замесите тесто.

    пряники на кефире домашние мягкие
  6. Стол посыпьте мукой и раскатайте тесто толщиной в палец (1см - 1,5 см).

    пряники на кефире домашние мягкие
  7. Стаканом вырежьте будущие пряники из теста или воспользуйтесь формочками.

    пряники на кефире домашние мягкие
  8. Противень застелите пергаментной бумагой и смажьте маслом. Выложите пряники и поставьте их выпекаться при 180 градусах 30 минут.

    пряники на кефире домашние мягкие
  9. А пока приготовьте глазурь. Взбейте белок, постепенно добавляйте сахарную пудру.

    пряники на кефире домашние мягкие
  10. Через 30 минут достаньте пряники, покройте их глазурью, затем нужно еще на 10 минут поставить в духовку.

    пряники на кефире домашние мягкие
  11. Готовые пряники выложите остывать. Приятного аппетита.

    пряники на кефире домашние мягкие
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пряники на кефире. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить пряники на кефире домашние мягкие

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
Вера Лукашок
Вера Лукашок

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Александрийская Диана
Александрийская Диана

Рецептик пряников на кефире домашние мягкие прямо специально для меня.

nastasya91
nastasya91

Серегодская, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

adsimucel
adsimucel

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

dulen
dulen

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

ortise1990
ortise1990

Нашла в закладках рецепт http://recipemaster.ru/vypechka/pryaniki/nyurnbergskie-pryaniki - обязательно надо попробовать.

atalesas
atalesas

Серегодская, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

itillilin
itillilin

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь пряники на кефире домашние мягкие периодически готовим!!!)

dariya92
dariya92

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

atolilol
atolilol

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Карташова Ира
Карташова Ира

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Мягкие пряники в белой глазури к чаю

#кефир 250 мл; сахар 250 г; яйца 1 шт.; мука 20 ст.л.; масло растительное 3 ст.л.; какао 2 ст.л.; уксус 1 ч.л.; сода 1/2 ч.л.; соль 1 щепотка; для глазури:; яичный белок 1 шт.; сахарная пудра 1/2 стак....

120 мин

Нюрнбергские пряники

Масло сливочное г; Сахар 170 г; Яйцо куриное 3; Мука 300 г; Разрыхлитель теста 1 пакетик; Молоко 250 мл; Корица 2 ч.л.; Какао 2 ст.л.; Миндаль 150 г; Цукаты 50 г; Цукаты 50 г; Изюм 50 г; Кокосовая стружка 50 г; Сахарная пудра; Ром; Шоколад черный; Фисташки упаковка; Орех мускатный; Имбирь; Гвоздика...

40 мин

Пряники классические

Пряники - ароматная, насыщенная пряностями выпечка нравится всем: от мала до велика. Хотите узнать, как приготовить пряники классические без лишних добавок и консервантов? Посмотрите этот рецепт....

30 мин

Пряники на рассоле

Сода 10 г; Сахар 70 г; Рассол огуречный 150 мл; подсолнечное масло 150 мл; пшеничная мука 300 г...

30 мин

Пряники расписные

Рецепт, как приготовить пряники расписные, подсмотрел в одной телевизионной передаче. Давно уже искал рецепт красивой выпечки. К тому же, скоро праздники, поэтому такое лакомство придется к столу....

420 мин

Пряники в глазури

Пряники в глазури прекрасно подойдут для чаепития. Когда за окном - холодно, а дома - тепло и уютно. Я научу вас делать снежно-белую глазурь и вкусное тесто для пряников....

60 мин

Домашние пряники

Отличный десерт для всей семьи, для угощения друзей и даже подарка. Если вам интересно, как приготовить домашние пряники, то предлагаю простой и вкусный рецепт. Делаю пряники в форме человечков....

300 мин