автор Марина Улухашева 
На фото рулетиков с корицей под сырной глазурью
Калорий: 939 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 939 ккал. Для приготовления понадобится Скалка, Бумага для выпечки. Вдохновлялась рецептом рулетиках песочных с орехами, очань нравится готовить выпечку.
Подборка рецептов: простой рецепт выпечки, легкие рецепты.
Специальное оборудование:
Скалка, Бумага для выпечки
Главный секрет булочек творожный сыр должен быть холодным, а яйца теплыми, поэтому их нужно заранее выложить из холодильника.
Смешиваем до однородной массы молоко, дрожжи и ванилин (5 грамм).
Теплые яйца взбить в отдельной емкости. Вливаем взбитые яйца в общую миску, добавляем сахар и 1/3 стакана размягченного масла. Доводим до однородности.
В отдельной посудине смешиваем муку с солью. Добавляем муку в уже полученную однородную массу. Добавляя еще муки замешиваем нелипкое тесто, накрываем полотенцем и ждем час.
Раскатываем тесто в форме прямоугольника. Размазываем по нему размягченное масло (1/3 стакана).
Готовим присыпку из корицы и коричневого сахара (можно заменить обычным), смешивая ингредиенты вместе, и распределяем ее по раскатанному тесту.
Теперь скручиваем рулет. Разрезаем рулет на булочки леской или ножом. Получившиеся булочки раскладываем на противень на бумагу для выпечки. Убираем в духовку, нагретую до 160 градусов, минут на 20 (до образования румяной корочки).
Для сырной глазури перемешиваем сахарную пудру, ванилин (5 грамм), размягченное масло (7-8 столовых ложек) и сыр в однородную массу. Обильно покрываем готовые горячие булочки глазурью.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рулетики из творожного теста. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Марина!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Мои как раз просили свеклу под сырной корочкой с майонезом.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Рулетики с корицей под сырной глазурью очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Необыкновенный рецепт рулетиков с корицей под сырной глазурью!!!
В общем, супер!!!
Марина-волшебница!!!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Рецепт отличный!
делаю рулетики с корицей под сырной глазурью регулярно.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Сувенир и только!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала рулетики с корицей под сырной глазурью.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
АААААА как вкусно глядя на рулетики с корицей под сырной глазурью слюнки потекли ручьем!!:D
Аппетитные грибочки с начинкой из свинины и сыра....
25 мин
мука пшеничная — 300 г; яйцо — 3 шт.; масло сливочное — 100 г; сметана — 60 г; сыр — 100 г; картофель; сода; соль; сахар...
50 мин
Запеченная свекла может быть особенно вкусной, если дополнить ее сытной курочкой, жареным луком и сыром, а также специями. Смотрите, как приготовить свеклу под сырной корочкой с майонезом....
120 мин
Подойдут куриные бедрышки, кусочек телятины или индейки. Мясо можно порезать небольшими полосками, тогда оно приготовится быстрее....
30 мин
Здравствуйте, дорогие мои! Давно меня на сайте не было видно, поверьте, что все это время я безумно скучала И вот, к счастью, сейчас у меня, наконец то появилась возможность вновь встретиться с вами. И пришла я, конечно же, не спустыми руками, а с рецептом очень вкусных горячих бутербродов. Пожалуйста,...
30 мин
Предлагаю вам мой вариант зраз. Идеальным гарниром к ним будет картофельное пюре, можно дополнить легким овощным салатиком. Начинка получается сочной и вкусной....
40 мин
Непередаваемый аромат, замечательный вкус сочного мяса в корочке запеченного сыра - вот что такое этот рулет. И вы не поверите, как просто его приготовить....
1 ч 15 мин
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Марина, рецептам.