Картофельные вафли с беконом

автор valya valya

Рецепт картофельных вафель с беконом

На фото картофельных вафель с беконом

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 14 отзывов

Калорий: 180 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Все мы знаем, что вафли как сладкую выпечку. К ним добавляют крем или берут их за основу для торта. Но если вы готовы к экспериментам, то этот рецепт развеет ваши ожидания. Удивите себя и близких! Вдохновлялась рецептом вафлях, очань нравится готовить вафли.

Ингредиенты:

  • Бекон — 360 г
  • Мука — 90 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Яйцо — 6 шт.
  • Картофель — 4 шт.
  • Соль — 2 ч.л.
  • Чёрный молотый перец — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Сметана — По вкусу
  • Зелёный лук — По вкусу

Повод приготовления:

На завтрак, На полдник

Как приготовить

  1. Бекон нарежьте мелкими кубиками. Обжарьте их до хрустящей корочки в сковороде. Небольшую часть оставьте для сервировки. В это же время отварите очищенный картофель до готовности.

  2. Сделайте основу теста. Яйца взбейте венчиком. Мелко нашинкуйте лук.

    картофельные вафли с беконом
  3. Готовый картофель превратите в пюре и добавьте к яйцам. Всыпьте муку, соль и перец, а также измельченный лук.

    картофельные вафли с беконом
  4. Далее в картофельное тесто всыпьте бекон. Все еще раз перемешайте.

    картофельные вафли с беконом
  5. Запекайте вафли в вафельнице до готовности. Подавайте их со сметаной, луком и беконом. Приятного аппетита!

    картофельные вафли с беконом

На заметку:

  • Предлагаю вам прочитать о том, как приготовить картофельные вафли с беконом. Соответственно тесто будет сделано из картофельного пюре, а мясо придаст сытность. Обязательно для этой выпечки необходима электрическая вафельница. Благодаря ей вы получите необходимую форму вафель. Для сервировки подойдет зелень и сметана.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить картофельные вафли с зеленью. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
oqunge1993

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

kurina_99

Valya, спасибо за рецепт картофельных вафель с беконом! Обязательно приготовлю :)

alonended1973

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные картофельные вафли с беконом! Так и хочется что-нибудь приготовить!

rears1983

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Мая Ляхова

Может пригодится кому рецептик вафель с кремом. Просто и быстро.

Катя Бандорина

Супер задумка - буду заглядывать!

Скидан Лиза

Изумительно вкусно…

Рахманиан Эля

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

dederat

Прекрасный рецепт!
Лучше делать картофельные вафли с беконом строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Роза Симонян

У меня картофельные вафли с беконом прямо как на картинке!
получилось шикарно, valya спасибо за рецептик!!!

Прокопенко Надежда

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

nastasya

Valya, Рецепт просто прелесть!

Горбоконева Маня

Картофельные вафли с беконом — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Грызунова Янка

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Картофельные вафли с грибным соусом

#3-4 клубня картофеля; 1 луковица; 2 зубчика чеснока; 100-120 г муки; 1 ч.л. разрыхлителя; 2 яйца; 0,5 ч.л. порошка карри; растительное масло; укроп для подачи; соль; свежемолотый черный перец; Для соуса; 150 г шампиньонов; 1 небольшая луковица; 1 зубчик чеснока; 150 мл сливок жирностью 33%; листики...

30 мин

Бельгийские вафли с беконом

Молоко 300 мл; Пшеничная мука 250 г; Сливки 200 мл; Сахарная пудра 70 г; Сухие дрожжи 1 ч.л.; Сливочное масло 150 г; Яйцо куриное 4 шт.; Соль по вкусу; Бекон 150 г...

1 ч 30 мин

Картофельные вафли

Рецепт из интернета, понравился, готовила уже 3 раза. Тем более, что у меня такая отличная форма для вафель! За нее огромное спасибо Ирочке В&С! Публикую описание в разделе "овощные запеканки" т. к. раздел "вафли" не нашла....

45 мин

Голландские вафли

Вкуснейшие вафли с карамелью. Они поистине волшебны. Если решитесь делать, то вот вам рецепт. Получилось из данных ингредиентов 24 вафли. Пекутся несложно, но немного долго. Но результат того стоит....

2 ч

Вафли с абрикосом

Вафли со вкусом абрикоса можно подавать с любимым вареньем, джемом или сгущенным молоком....

1 ч

Песочные вафли

Как же я любила эти вафельки в детстве, да и позже баловала себя и бывшего мужа таким лакомством. Но все это делалалось в вафельницах на плите, а от них столько жира в разные стороны. Сколько раз собиралась купить себе электровафельницу. Уже приобрела столько кухонной техники, а до своей мечты так и...

10 мин

Вафли с кремом

Вкусное лакомство для всей семьи и гостей вафли с кремом по классическому рецепту. Готовятся они при помощи специальной вафельницы, а наполняются белковым кремом....

60 мин