Быстрый вариант малосольных огурцов. Делаю их с вечера, утром они уже готовы. Не надо возиться и варить рассол. Быстро, просто и удобно. А, главное, огурчики получаются очень вкусными и хрустящими. Вдохновлялась рецептом малосольных огурцах, очань нравится готовить соления.
Малосольные огурчики без рассола
автор lyuda 
На фото малосольных огурчиков без рассола
- Общее время: 12 ч
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 15 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- огурцы свежие - 1 кг
- соль - 1 ст.л.
- чеснок - 1 головка
- анис семена - 1 ч.л.
- фенхель семена - 1 ч.л.
- смородиновые листья - по вкусу
- вишневые листья - 1 г
Как приготовить
-
В специях при посоле семена фенхеля можно заменить на семена укропа, а семена аниса на тмин
-
Чеснок натереть. Соль смешать с семенами.
-
Крупные огурцы нарезать на 4 части, средние на 2 части. Выкладывать огурцы в кастрюлю, пересыпая специями и перекладывая листами смородины и вишни.
-
Аккуратно перемешать. Прижать тарелкой и накрыть кастрюлю крышкой. Убрать в холодильник на ночь.
-
Утром можете угощаться ароматными хрустящими малосольными огурчиками.
-
Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить быстрые малосольные огурчики. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Lyuda, спасибо.
Приготовила малосольные огурчики без рассола.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Мне очень понравился рецептик recipemaster.ru/zagotovki/soleniya/malosolnye-pomidory, хочу поделиться с вами.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Прочитала, надо попробовать.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Мой любимый человек очень любит малосольные огурчики без рассола и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Огурцы консервированные малосольные очень вкусные, хрустящие и приятные на вкус. Их хорошо подавать на закусочку, добавлять к гарниру. Попробуем малосол?...
3420 мин
Малосольные огурцы - это гордость хозяйки. А особенно классические....
15 мин
Сегодня на сайте огуречный день.). я уже третья, кто сегодня выкладывает рецепт для огурчиков, но я думаю, что как огурчиков много не бывает, так и рецепты для них всегда пригодятся. предлогаю Вам рецепт, которому научила меня моя любимая свекровь - Нина Николаевна....
1 д 15 мин
Чтобы обязательно получить крепкие и хрустящие малосольные огурцы, нужно в банку положить листья хрена, вишни и смородины....
2 ч 30 мин
Вода 1 л; Огурцы 1 кг; Соль 2 столовые ложки; Чеснок 5 зубчиков; Свежая мята 1 стебель; Листья черной смородины 1 пучок; Листья вишни 1 пучок...
15 мин
Прочитала рецепт на просторах инета, и захотелось проверить, действительно ли за 5 мин, получатся малосольные огурчики. И таки да.Быстро и вкусно....
3420 мин
Простой и быстрый рецепт приготовления малосольных огурцов в пакете. Вас приятно удивит простота этого рецепта, а огурцы обязательно получатся хрустящими, с приятным вкусом и ароматом....
15 мин
Как красиво!