Рулетики из омлета с грибами и шпинатом

автор Катковская Даша Катковская Даша

Рецепт рулетиков из омлета с грибами и шпинатом

На фото рулетиков из омлета с грибами и шпинатом

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 12 отзывов

Калорий: 422 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Ищите интересные варианты простых закусок? Хочу поделиться классной идеей, как приготовить рулетики из омлета с грибами и шпинатом. Отличное сочетание вкусов и несложный процесс - идеальное вариант. Вдохновлялась рецептом фриттате с курицей, грибами и зеленым горошком, очань нравится готовить омлет.

Подборка рецептов: простой рецепт омлета,  праздничные рецепты,  закуска из яиц,  закуски на праздничный стол,  закуски с грибами,  закуска из шампиньонов.

Ингредиенты:

  • Грибы — 100 г (шампиньоны)
  • Шпинат — 1 Пучок
  • Оливковое масло — 1 ст.л. (+ для жарки)
  • Бальзамический уксус — 1 ст.л.
  • Соль и перец — 1 По вкусу
  • Яйцо — 3 шт.

Повод приготовления:

На обед, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Это интересная закуска со свежей, полезной и вкусной начинкой. С приготовления последней и стоит начать процесс. Для начала вымойте, обсушите и нарежьте мелко грибы.

  2. Посолите и поперчите их, полейте бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Аккуратно перемешайте и оставьте мариноваться. 3. Вымойте шпинат, выложите его на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки воды. 4. Яйца вбейте в небольшую мисочку. Добавьте щепотку соли и все взбейте. 5. На сковороду налейте немного масла, разогрейте его. 6. Вылейте часть яичной массы и поджарьте тонкий блинчик (с двух сторон).7. Шпинат измельчите, добавьте к грибам, перемешайте. 8. На готовый яичный блинчик выложите тонким слоем начинку, аккуратно сверните рулетом. 9. Перед подачей нарежьте порционными кусочками, порезав рулетик на 2-3 части (в зависимости от размера сковороды). Приятного аппетита!

Смотрите и пробуйте приготовить рулетики из омлета с грибами и шпинатом

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Горай Таня
Горай Таня

Уверена маме понравится
все любители рулетиков из омлета с грибами и шпинатом оценили!

Каролина Кира
Каролина Кира

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

indeserof1997
indeserof1997

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

ringer
ringer

Спасибо Катковская, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

imoul1989
imoul1989

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

roza
roza

А вот ссылочка на рецепт омлета с картофелем и грибами.

owond
owond

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

tanya71
tanya71

Рулетики из омлета с грибами и шпинатом для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

lilya
lilya

Вкусна

anna96
anna96

Делала рулетики из омлета с грибами и шпинатом уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

shelepalo_87
shelepalo_87

Некоторое время назад готовила рулетики из омлета с грибами и шпинатом-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Татьяна Верескова
Татьяна Верескова

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Багровый омлет с тремя видами колбас и шпинатом

Копченая ветчина 100 г; Докторская колбаса 100 г; Сервелат 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Свежие листья орегано 1 пучок; Смесь специй тако щепотка; Зеленый базилик 1 пучок; Смесь молотых перцев щепотка; Молоко 200 мл; Замороженный шпинат 200 г; Тертый сыр пармезан 140 г; Чеснок 3 зубчика; Помидоры 3 шт.;...

30 мин

Омлет из перепелиных яиц со шпинатом на лепешке

Быстро, вкусно, изысканно Кол-во ингредиентов в рецепте на 1 порцию!...

20 мин

Фриттата с телятиной, красным перцем и шпинатом

В последнее время фритата - это любимый завтрак мужа в выходной день. Прекрасное сочетание мяса, овощей и шпината. Блюдо может быть не молько завтраком, но и вполне сытным обедом или ужином....

15 мин

Омлет со сметаной, шпинатом и козьим сыром

Яйцо куриное 2 шт.; Сметана 30%-ная 2 столовые ложки; Козий сыр 40 г; Замороженные шайбочки шпината 1 шт.; Соль по вкусу...

10 мин

Фриттата со шпинатом и ветчиной

Если шпинат у вас не молодой, лучше его пробланшировать, откинуть на дуршлаг, а затем уже добавлять к ветчине с луком....

20 мин

Омлет с картофелем и грибами

Предлагаю вам приготовить на завтрак омлет с картофелем и грибами. Омлет получается достаточно сытным и очень вкусным, готовится просто и быстро. Попробуйте, вам обязательно придется по вкусу это блюдо!...

40 мин

Рулетики из омлета с форелью

3 яйца; 200 г форели слабосоленой; сыр сливочный - 1 пачка...

30 мин